سلطة التفاح الأخضر أحد ألذ وأطيب أنواع السلطات التي تدخل فيها الفاكهة، وخصوصاً مع إضافة الجوز لها، كما أن قيمتها الغذائية عالية جداً. وطريقة عمل سلطة التفاح الأخضر سهلة وبسيطة ولا يحتاج تحضيرها إلى وقت طويل، لذا يمكنك تعلمها معنا اليوم لتقدميها لأفراد أسرتك.
المقادير
• 2 ثمرة تفاح أخضر شرائح
• 5 شرائح دجاج مشوية
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 كوب خس فرنساوي
• ½ كوب جبن براميزان
• 3 ملعقة كبيرة خل بلسمك
• فلفل أسود حسب الرغبة
• ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. في وعاء عميق ضعي كل من الخس والجوز والجبن وبعض من شرائح التفاح وقلبي جيداً.
2. أضيفي زيت الزيتون وخل البلسمك وقلبي جيداً حتى تمتزج المكونات.
3. في وعاء التقديم ضعي فيه السلطة ثم أنثري فوقها شرائح الدجاج والتفاح وقليل من خل البلسمك والجبن والجوز وقدميها.