هذه السلطة من الأطباق الخفيفة كما أنها صحية لغناها بالألياف التي تسهل عملية الهضم وتساعد الجسم في التخلص من الأملاح الزائدة مما يقلل الشعور بالعطش.
المقادير
• 3 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة ومفرومة مكعبات
• ¼ كوب شبت طازج ومفروم
• ¼ كوب مايونيز
• 2 ملعقة كبيرة لبن
• ½ ملعقة صغيرة خردل
• 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
1. اخلطي البطاطس مع الشبت في طبق
2. أضيفي الخردل الحب إلى البطاطس والشبت
3. في وعاء صغير، اخلطي المايونيز مع اللبن وعصير الليمون والملح والفلفل
4. اسكبي مزيج المايونيز فوق البطاطس وحركيها جيداً
5. قدمي هذا الطبق دافئا أو بارداً لعائلتك.
مواضيع متعلقة
