الكريب بالشوكولاته من أنواع الحلويات اللذيذة التي يعشقها الجميع وخصوصا الأطفال. والكريب يوجد منه نوعان نوع مالح والآخر حلو وهو الأكثر شهرة بين صفوف الجميع صغارا وكبارا.
1. أضيفي جميع مقادير الكريب واخفقيها جيدا لتحصلي على قوام خفيف. 2. في مقلاة مناسبة وعلى نار هادئة أضيفي 3 ملاعق طعام من مزيج خليط الكريب في منتصف المقلاة وحركيها جيدا حتى يتم توزيعها على القاعدة كلها، واتركيها لمدة دقيقة على الوجه الاول، والثاني أقل من دقيقة. 3. لتحضير حشوة الكريب، أضيفي صوص زبدة الفول السوداني وصوص الشوكولاتة والحليب بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تحصلي على القوام المطلوب. 4. احشي الكريب بالصوص ولفي عجينة الكريب وغلفيها بالقليل من زبدة الفول السوداني. 5. قدمي الكريب في طبق التقديم المناسب وزينيها من بالكمية المتبقية من الصوص وحبة الفراولة.
