يحتوي الكرز على كميات كبيرة من البوتاسيوم والطاقة، بالإضافة إلى أنه غني بالفيتامينات وبالأملاح المعدنية، وعلى الرغم من صغر حجم ثمرة الكرز إلا أنها تحتوي على فوائد عظيمة صحية وتجميلية، نوردها لكم:
يساعد الكرز في التخلص من السموم
للكرز ميزة مهمة، حيث يعتبر من المواد الغذائية التي تساعد في تطهير كامل للجسم، خاصة بالنسبة للكبد والكلى، وتناول الكرز الأحمر أو عصيره بشكل عادي يساعد في طرد السموم بشكل جيد من الجسم.
يعتبر الكرز علاج طبيعي للألم
تحتوي ثمرة الكرز على الأنثوسيانين وهي واحدة من الإنزيمات التي تساعد الجسم للتخفيف من الألم بشكل طبيعي وعلاج بعض المشاكل الصحية كالنقرس، آلام العضلات والتهاب المفاصل.
يساعد الكرز في تحسين عملية الهضم
إن عملية استهلاك الكرز الأحمر يحفز العصارات الهضمية وهو ما يساعد الجهاز الهضمي ليعمل بطريقة مثالية.
يعتبر الكرز مضاد للالتهاب
يساعد الكرز في السيطرة على مستويات حمض اليوريك في الدم والتي تحول دون حدوث التهاب في أجزاء الجسم وخاصة المفاصل.
يساعد الكرز على تعزيز المناعة
تحتوي ثمرة الكرز على كميات وافرة من إنزيم الميلاتونين، والذي يعمل على تحسين نظام المناعة في الجسم وجعله محصنًا ضد مختلف الأمراض والجراثيم.
يعمل الكرز بالحفاظ على صحة للقلب
نذكر أيضا أن إنزيم الميلاتونين الموجود في ثمرة الكرز يعمل على الوقاية من أمراض القلب وجميع أنواع المشاكل القلبية الوعائية الأخرى، كونه يخفّض من مستوى الكولسترول السيئ، ويمنع تصلّب الشرايين بسبب احتوائه على مركبات مقاومة من التأكسد، ويضمن أن يعمل القلب بطريقة صحيحة ويحمي من الهجمات والسكتات الدماغية.
يساعد الكرز بمحاربة السرطان
كشف العلماء عن أن الاستهلاك المنتظم للكرز الأحمر يساهم في محاربة الأمراض السرطانية لاحتوائه على نسبة عالية من بيتا كاروتين (فيتامينA) بالإضافة إلى المركبات المقاومة للتأكسد مثل الأتوسيانيتس، وهي سبب الصبغة الحمراء للكرز، المساهمة في الوقاية من نمو الخلايا السرطانية في الجسم.
الوقاية من داء السكري
يساعد الكرز في الحد من خطر الإصابه بمرض السكري، وذلك بسبب احتوائه على عنصر الأنثوسيانين الذي يساعد في إنتاج الأنسولين.
محاربة الأرق
تحتوي ثمرة الكرز على عنصر الميلاتونين، والذي يساعد على تنظيم النوم والتخلص من مشاكل النوم والأرق. لذا تناول الكرز بشكل يومي يساعد في النوم بشكل جيد.
الحفاظ على صحة الشعر
تتوافر في الكرز مستويات عالية من المواد المضادة للأكسدة من شأنها أن تساعد في تحسين نمو الشعر وكذلك السيطرة على تساقطه.
معالجة مشاكل الجلد ومحاربة الشيخوخة
نظراً لاحتواء الكرز على فيتامين (أ) الذي يعتبر كمضاد للجراثيم ويساعد في التخلص من مشاكل الجلد وتركها خالية من العيوب، مثل
حب الشباب، الوردية، وجميع مشاكل الجلد الأخرى يمكن علاجها عن طريق استهلاك الكرز الأحمر بشكل يومي.
