يقول المثل تفاحة في اليوم تبعد عنك الطبيب , ولكن يبدو أن الخوخ الياباني أو ما يعرف باسم أوميبوشي , سيحل محل التفاح في هذه المقولة , بعد أن أثبتت فعاليته وآثاره الوقائية ضد عدد من الأمراض الوعائية مثل ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين .
فقد توصل الباحثون في جامعة فاندربيلت , بعد تعريض خلايا القلب لمادة بينيكو – ايكيسو الموجودة في ثمار الخوخ الياباني , إلى أنها تساعد على تحسن تدفق الدم والوقاية من أمراض جهاز القلب الوعائي , من خلال إعاقة نشاط المستقبل المسؤول عن النمو غير الطبيعي لخلايا عضلة القلب , دون أن تؤثر في عملية إنتاج البروتينات المهمة والضرورية .
واعتمادا على هذه النتائج يرى الباحثون في الدراسة التي نشرتها مجلة ” البيولوجيا التجريبية ” أن الخوخ الياباني يفيد في حالات ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين , كما قد يساعد على تطوير عوامل علاجية جديدة مضادة للأمراض القلبية والوعائية . وقد استخدم جنود الساموراي هذه الثمار منذ أمد بعيد لتحسين عمل الجهاز الهضمي وزيادة إفراز اللعاب وعلاج آثار الكحول والمسكرات , ويستخدمها اليابانيون الآن لعلاج الأسنان ونوبات الصداع من خلال فرك الخدين والجبهة بها.