من وصفات الآيس كريم المنعش واللذيذ الذي يكثر تناوله في فصل الصيف لكنه حاضر في كافة الفصول الأخرى. وآيس كريم التين الشوكي هو وصفة متجددة لوصفات الآيس كريم التقليدية التي نعرفها منذ الصغر، مثل آيس كريم الفانيلا وآيس كريم الشوكولاته. وهو فرصة ذهبية للإستفادة من فاكهة التين الشوكي اللذيذة والغنية بالفوائد الصحية.
المقادير
10 حبات تين شوكي مضروب بالخلاط ومصفى 1 و ½ كيس كريم شانتيه مضروب بماء مثلج 1 و ½ ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة مذابة في نصف كوب ماء دافئ ومصفاة سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير
اضربي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس
احفظي الايس كريم في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات في علبة محكمة
قدمي ايس كريم التين الشوكي مع اوراق النعناع حسب الرغبة.
