أطباق رئيسية

المقبلات

الكشك المصري بدون أرز

وهو من وصفات المطبخ المصري التقليدية ويحظى بشعبية كبيرة لدى المصريين الذين يتناولون هذه الوصفة على الدوام. والمعروف أن الكشك المصري يدخل فيه الأرز وإضافات أخرى مثل الدجاج والروبيان وغيرها، غلا أن الطبق التقليدي المعروف منذ القدم هو بطبخ الك... اقرأ المزيد

السلطات

بابا غنوج لمرضى السكري

يدخل الباذنجان في تحضير ألذ وأطيب الوصفات، وتعد وصفة بابا غنوج أحد ‏الوصفات المشهورة بين السلطات والمقبلات. وطريقة عمل بابا غنوج التي نقدمها ‏اليوم تصلح لمريض السكري، ولذلك تعلميها عزيزتي معنا اليوم لتقدميها لمن هو ‏مصاب بالسكري، ولكل من ير... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشوفان باللحم المفروم

من وصفات الشوربة الغنية بالمذاق الرائع والفائدة الصحية العالية التي ننشدها جميعا.وشوربة الشوفان باللحم المفروم مع الطماطم وغيرها من المكونات المغذية، طبق لذيذ ويمكن تناوله في العديد من المناسبات والأوقات خصوصا في فصل الشتاء كونه يؤمن الدفء... اقرأ المزيد

الحلويات

كيك القرفة والجوز

وصفة شهية ومفعمة بالمذاق والرائحة الطيبة التي تعبق بالمنزل وتجعل الجميع يرغب في تناول قضمة من هذه الوصفة المميزة. وكيك القرفة والجوز هو بحق، أحد أبرز أصناف الكيك الشتوية التي لا بد من تحضيرها وتقديمها للأهل والأصدقاء خلال أشهر الشتاء البارد... اقرأ المزيد