أطباق رئيسية

المقبلات

محشي القرع الاصفر

المطبخ التركي المشهور بالمحاشي اللذيذة، يقدم لنا طبقا من المقبلات الباردة الذيذة، وهو مزيج من الخضروات واللحم الضان المفروم، والمزين بالطماطم الكرزية المشوية، طبق يستحق اضافته الى مائدتك العامرة. المقادير 500 غرام لحم ضان مفروم1 كوب ارز3 مل... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس والملفوف بالمايونيز

سلطة الخس والملفوف من أنواع السلطات المغذية التي من الممكن الإعتماد عليها في مد أفراد الأسرة بالألياف والفيتامينات اللازمة لتعزيز الجهاز المناعي لجمعها بين فوائد كل من الخس والملفوف. وسلطة الخس والملفوف من السلطات اللذيذة التي تضيف إلى مائد... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الهريس بالجزر

شوربة الهريس بالجزر أحد أكثر أنواع الشوربات المنتشرة في منطقة الخليج، وهي تتمتع بقيمة غذائية عالية، فما هي طريقة عمل شوربة الهريس بالجزر. ويمكن عمل شوربة الهريس بالجزر بمرقة اللحم أو الدجاج أو بحسب الرغبة، وهي شوربة لذيذة تعلميها معنا اليوم... اقرأ المزيد

الحلويات

كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل

وصفة من أطباق الحلويات الشائعة الانتشار والتحضير في الآونة ‏الأخيرة والتي تحتل مكانا متقدما على الموائد العربية.وكيكة قدرة ‏قادر هي من أنواع الكيك العربية ذات النشأة الخليجية، سميت بهذا ‏الاسم كونها تتألف من ثلاث طبقات توضع فوق بعضها قبل وض... اقرأ المزيد