سمك فيليه بصوص المشروم
وصفة شهية جدا وخفيفة ويسهم تحضيرها للعديد من المناسبات. ويمتاز فيليه السمك بسهولة إعدادها وطعمه الم... اقرأ المزيد
المقبلات
وصفة شهية من المطبخ الهندي الذي يعبق برائحة التوابل المستخدمة في العديد من اطباقه التقليدية. والسمبوسة الهندية هي كناية عن رقائق عجين محشوة بخليط من البطاطس والبقدونس والبهارات، تشكل على شكل مثلثات وتخبز في الفرن او تقلى بالزيت الغزير.تعد ا... اقرأ المزيد
السلطات
يتمتع الخس بقيمة غذائية عالية، ولذلك يعد من المكونات الرئيسية التي تدخل في عمل أنواع عديدة ومشهورة من السلطات. ولسلطة الخس طرق عديدة جداً مثل طريقة عمل سلطة الخس بالأفوكادو، وطريقة عمل سلطة الخس بالدجاج المشوي، وطريقة عمل سلطة الخس بال... اقرأ المزيد
الشوربات
وصفة خفيفة وشهية للشوربة وهو الطبق الرئيسي الذي يتم تقديمه في معظم الموائد خاصة خلال شهر رمضان. وتعد الشوربة أفضل الأطباق التي يمكن البدء بها في وجبة الإفطار، كونها تنشط الجسم وتدفئ المعدة وتساعدها على تقبل الطعام الجاف في مرحلة لاحقة. وشور... اقرأ المزيد
الحلويات
وصفة شهية ومحببة للمشمش الجاف الذي يعد من أبرز الفواكه المجففة اللذيذة والتي يتم تناولها في مناسبات عدة. والمعروف أن المشمش المجفف يحوي الكثير من الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات وغيرها من العناصر الغذائية التي تدعم الصحة وتحمي من الأمرا... اقرأ المزيد
