عمل المطازيز بالدجاج بقدر الضغط

وصفة من الأطباق الشعبية التي تحضر وتقدم في مناسبات ‏مختلفة في المملكة السعودية. والمطازيز من الأطباق... اقرأ المزيد

من وصفات المطبخ السعودي الزاخرة بالمكونات والأطباق التقليدية. ومطبق اللحم من الأطباق الجانبية التي يتم تقديمها عادة، وهو من أطباق المعجنات الشبيهة كثيرا بالسمبوسة. ويمكنك صنع عجينة خاصة بالمطبق بالمنزل أو استخدام عجينة كما في عجينة السمبوسة... اقرأ المزيد

طريقة عمل سلطة الخس بالجبن والجوز أحد ألذ وأطيب طرق تحضير سلطة الخس، وخصوصاً مع إضافة الجوز إليها. وتعتبر سلطة الخس بالجبن والجوز بمثابة منجم فوائد للجسم والصحة بشكل عام، وخصوصاً مع إضافة الفطر والتفاح الأخضر إليها، لذا تعلمي معنا طريقة عمل... اقرأ المزيد

أسهل طريقة لتحضير شوربة الشوفان ، و هي طريقة صحية و سريعة جداً و من دون إضافة ولا قطرة زيت ، حيث توضع مجموعة من الخضروات الطازجة أو المجمدة في وعاء الطهي  ، و تضرب الخلاط اليدوي ، ثم تطهى مع الماء المغلي لمدة 5 -10 دقائق ، لتحضير 4 صحون من... اقرأ المزيد

اسم فرنسي ناعم لوصفة حلى غاية في الرقة والجمال والطعم الخلاب.والسوفليه هو نوع من الحلوى الفرنسية الخفيفة، تصنع من البيض كعنصر أساسي مع مكونات بسيطة من الزبدة، والنشا، والحليب. وقد سميت بذلك نسبة إلى كلمة سوفليه باللغة الفرنسية، ومعناها ينتف... اقرأ المزيد