فريكة بلحم الغنم والمكسرات
طريقة تحضير فريكة بلحم الغنم والمكسرات، وصفة من الأطباق الرئيسية الشرقية التي يحلو تقديمها في العديد... اقرأ المزيد
المقبلات
وصفة إماراتية تراثية كانت العائلات الإماراتية تقوم بإعداده على الفحم، حيث كانوا يعدون العجينة بعد الفجر ويتركونها على لوح خشبي حتى يسخن فرن الجمر ويقوموا بتحضير خبز الخمير للفطور. وفي الوقت الحالي ما زال تحضير خبز الخمير يتم في العديد من ا... اقرأ المزيد
السلطات
سطة الدجاج من أشهر السلطات اللذيذة التي يقبل عليها متبعي الحميات الغذائية الخاصة بتخفيف الوزن لأنها خفيفة ولذيذة وصحية أيضاً. المقادير • 2 صدر دجاج مشوي • 2 كوب خس مفروم• 1 كوب خبز مقطع ومحمص• عصير 1 حبة ليمون• 2 ملعقة صغيرة ماسترد•... اقرأ المزيد
الشوربات
طريقة عمل شوربة عدس بالحليب والزبدة ، و هي طريقة مختلفة من المطبخ الهندي لتحضير شوربة العدس مع تتبيلة الكاري بالزبدة ، و كذلك يطرى العدس الأخضر المطهو بإضافة الحليب. المقادير طريقة التحضير • يقلى البصل و الثوم بالزبدة و الفلفل الأحمر بال... اقرأ المزيد
الحلويات
من وصفات الحلويات المخبوزة الشهية والتي يستمتع بها أفراد العائلة أو الضيوف خصوصا في المناسبات أو خلال ليالي الشتاء الباردة. وكيكة النسكافية بالفرن وصفة مميزة تجمع بين مكونات الكيك العادية مع النسكافية وهي صنف القهوة سريعة التحضير الأكثر ان... اقرأ المزيد
