طريقة عمل الميدم الكويتي لفطور رمضان
الميدم الكويتي أحد الأطباق الخليجية المشهورة التي تعتمد على الأرز البسمتي، شأنها شأن الكثير من الأطب... اقرأ المزيد
المقبلات
طريقة عمل فتة الزبادي بالباذنجان، من وصفات المقبلات العربية الاكثر شهر وانتشارا في العديد من الدول العربية، وهي طبق سهل وشهي ويحمل العديد من المكونات التي يمكن تغييرها حسب الرغبة. والفتة عبارة عن طبقات من الخبز المحمص مع الزبادي بالطحينة وع... اقرأ المزيد
السلطات
من وصفات السلطة الشهية والمفيدة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم خاصة اثناء الصيام في شهر رمضان.وسلطة جرجير بالتفاح بسيطة بمكوناتها لكن فخمة بشكلها وطعمها، وهي عبارة عن اوراق من الجرجير الخضراء الداكنة الممزوجة مع التفاح حلو المذاق.... اقرأ المزيد
الشوربات
شوربة الحنطة الخضراء المقشورة مع البقوليات ، يمكن تحضيرها بسهولة و سرعة لتقديم طبق شوربة غنية بالفيتامينات و الألياف الصحية. المقادير • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون • 1 حبة بصل مفرومة • 1 حبة جزر مبشورة • 1 ملعقة كبيرة بذور الكمون • ... اقرأ المزيد
الحلويات
تعد البقلاوة من اهم ركائز التراث في العديد من الدول، وهي وصيفة الشرف في كافة المناسبات والعزائم. والبقلاوة أو الجلاش بالتركي، هي معجنات رقيقة من العجين التي يتم حشوها بالمكسرات كالجوز والفستق الحلبي وتحلى بالقطر أو شراب السكر ما يجعلها أكثر... اقرأ المزيد
