المقبلات

خبز شباتي بالبطاطس

 وهي من الوصفات الهندية التقليدية وبعض الدول المجاورة لها. وعجينة الشباتي من العجائن غير المخمرة ولا تحتاج لوقت كبير للتحضير قبل الخبز، ويقدم خبز الشباتي مع أنواع اللحوم وحساء الخضروات واليخنات بشكل عام. ويمكن إضافة بعض المكونات إلى خبز الش... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس والملفوف بالمايونيز

سلطة الخس والملفوف من أنواع السلطات المغذية التي من الممكن الإعتماد عليها في مد أفراد الأسرة بالألياف والفيتامينات اللازمة لتعزيز الجهاز المناعي لجمعها بين فوائد كل من الخس والملفوف. وسلطة الخس والملفوف من السلطات اللذيذة التي تضيف إلى مائد... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة المشروم بالدجاج

وصفة شهية وغنية بالمذاق والمكونات الصحية التي تقدم فائدة كبيرة للجسم بعد تناولها.والشوربة هي أحد الأطباق التي لا غنى عنها في معظم الموائد والمناسبات، وهي تعد غذاءا متكاملا نظرا لمحتواها من مكونات مختلفة تفيد الإنسان وتقوي صحته خصوصا عند الم... اقرأ المزيد

الحلويات

كاسات الكنافة بالقشطة والفستق

من وصفات الحلويات الأكثر شهرة,والكنافة غنية عن التعريف، لكن لا ضير من إعادة التذكير بها من جديد. تحضر حلوى الكنافة من خيوط العجين أو السميد، ويضاف اليها السمن والسكر والمكسرات إضافة الى الجبن أو القشطة. وهي إحدى أشهر الحلويات في بلاد الشام... اقرأ المزيد