سمك بلا رائحة ؟

برغم من كون الأسماك من أهم مصادر التغذيّة السليمة والغنية بالعديد من العناصر المفيدة للجسد البشري، إ... اقرأ المزيد

فتة الشاورما يمكن تحضيرها على طريقة الفتة التقليدية للحمص مع إستبدال الحمص بقطع الشاورما سواء كانت شاورما الدجاج أو اللحم . و ” الفتة ” معناها بشكل عام هي الخبز المُفتت ، ذلك أن الطبقة الأولى من الصحن عبارة عن قطع من الخبز ثم تأ... اقرأ المزيد

وصفة شهية ومفعمة بالألوان والمذاقات المختلفة التي تتجانس جيداً لتعطينا طبق سلطة ولا ألذ. وسلطة الجرجير مع جبن الحلوم والطماطم الكرزية، يمكن تناولها كطبق رئيسي على وجلة العشاء أو الغداء نظراً لمحتواها من العناصر الغذائية التي تزيد الشعور بال... اقرأ المزيد

شوربة الطماطم بالجمبري من أطيب أنواع الشوربات التي يمكن تقديمها على مائدة رمضان، كما أنها شوربة مغذية وغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية. وتعتبر شوربة الجمبري بالطماطم من الشوربات المشهورة التي يحبها الكبير و الصغير، لذا تعلميها... اقرأ المزيد

وصفة حلى شهية ومشبعة بالنكهة تأتينا من المطبخ المكسيكي الذي لا يخلو من ‏الأطباق المميزة. وأصابع القرفة والسكر المعروفة اكثر بالتشيروس، من أطباق ‏الحلويات المكسيكية التي تشبه كثيرا الزلابية العربية وتحضر من عجينة تشكل ‏على شكل أصابع رفيعة، ث... اقرأ المزيد