المقبلات

فتة الحمص

فتة الحمص من الأطباق الشعبية الشهيرة على الموائد الشامية ، و التي انتشرت على الموائد العالمية أيضاً لتكون الطبق الشرقي الشهي المميز لوجبة الإفطار أو العشاء، حيث توفر المكونات البسيطة من الخبز و الحمص و زيت الزيتون و الليمون طبقاً لذيذا و مز... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الكينوا بالدجاج والافوكادو

سلطة الكينوا بالدجاج والأفوكادو من ألذ وأطيب أنواع السلطات التي يمكن تقديمها بين أصناف متنوعة من الطعام، كما أنها تعتبر الخيار السليم للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية بغرض تخفيف الوزن. وتعد سلطة الكينوا بالدجاج من السلطات عالية القيمة الغذا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الجزر الشهية بالزنجبيل

وصفة شهية من وصفات الشوربة التي يكثر تحضيرها وتناولها بشكل خاص في فصل الشتاء كونها تمنح الشعور بالدفء وتحارب البرودة. وشوربة الجزر الشهية بالزنجبيل ، هي وصفة متكاملة من عناصر غذائية مهمة وضرورية لصحة الجسم. بدء بالجزر الغني بمضادات الأكسدة... اقرأ المزيد

الحلويات

كيك بصوص الشوكلاته المثلج

 وصفة شهية ورائعة للكيك الذي يمكن تحضيره منزليا بمختلف المكونات والنكهات وطرق التزيين أيضا. والكيك هو عبارة عن خليط من المكونات الجافة كالدقيق والبكينج باودر والسكر إضافة الى مكونات سائلة مثل الفانيلا والزبدة والحليب ثم خبزه في الفرن. ويمكن... اقرأ المزيد