أطباق رئيسية

المقبلات

الفوشار , البوشار , البوب كورن

طريقة عمل الفشار منزليا تتم بإختيار نوعية الذرة المناسبة لعمل الفشار ( البوب كورن) أو ما يطلق عليها شعبياً ( البوشار ) أو ( الشامية ) ، و يمكن تحضير الفشار منزليا إما بالمايكروويف ، و ذلك بشراء أكياس الفشار المعبأة الجاهزة ، و التي تتوفر بن... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة صيفية خارقة

يواجه الكثيرون صعوبة في تناول الطعام خلال فصل الصيف، بسبب ارتفاع درجات الحرارة والخوف من التسمم خاصة عند ‏الأكل خارج المنزل. وينصح الخبراء دوماً بوجوب تناول أطعمة خفيفة تحوي عناصر صحية تساعد على الترطيب وتقليل ‏الإصابة بالتسمم، كما تزيد من... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الطماطم المشويه بالكريمة

وصفة شهية وخفيفة وغنية بالفوائد الصحية التي تعزز صحة الإنسان وتساعد على نموه وسلامته. وشوربة الطماطم بالكريما من أطباق الشوربة الشائعة والتي تجد العديد من معجبيها نظرا لسلاستها وطعمها المميز الذي يجمع بين الطماطم المشوية والكريما والثوم وغي... اقرأ المزيد

الحلويات

كرات الآيس كريم المقلية

وصفة ولا أروع لكرات الآيس كريم الشهية والمشبعة بالنكهات والتي يفضلها الكثيرون خاصة خلال فصل الصيف. وكرات الآيسكريم المقلية هي بحق متعة لا مثيل لها ويجب تجربتها، كونها لا تقدم فقط الآيس كريم بحلة جديدة وانما تجعلكم تتذوقون قرمشة باردة ومثلجة... اقرأ المزيد