المقبلات

باذنجان بالثوم والخل

من وصفات المقبلات الخفيفة والشهية وسهلة التحضير والتي يمكن ‏تقديمها مع المشاوي أو الأسماك أو غيرها من أصناف الطعام. ‏والباذنجان من الخضروات الغنية بالفوائد الصحية كونه يساعد في ‏خفض الكوليسترول وارتفاع السكر في الدم، كما أنه مثالي لمن ‏يتبع... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الرايتا الهندية

سلطة الرايتا الهندية أحد أشهر سلطات المطبخ الهندي اللذيذة، وهي من الأطباق التي لا غنى عنها أبدا، وتعتبرأحد الخيارات الرائعة على مائدة الطعام الهندية وذلك لشعبيتها الكبيرة، لذا تعلمي معنا اليوم طريقة عمل سلطة الرايتا الهندية. المقادير ٣ كوب... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الجزر بالكريمة

طريقة عمل شوربة الجزر الشهية بالكريمة، من وصفات الشوربة الشهية والمفيدة للصحة والجسم والتي ينبغي تناولها بانتظام.وشوربة الجزر بالكريمة هي مزيج مميز من الجزر والكريمة والتوابل في توليفة تجعل من طبق الشوربة خياراً صحياً وشهياً لا بديل عنه. يع... اقرأ المزيد

الحلويات

كيكة الزعفران مع الصوص

وصفة ستجعل مطبخك يعبق برائحة نفاذة ورائعة طوال النهار. وكيكة الزعفران مع الصوص من وصفات المطبخ الايراني الذي يمتاز بتنوع وفرادة أطباقه سواء المقبلات أو الرئيسية وصولا إلى الحلويات. ويعد الزعفران من أغلى التوابل في العالم ويتم استخدامه في ال... اقرأ المزيد