المقبلات

سمبوسك بالدجاج والخضار والجبن

سمبوسك الدجاج والخضار والجبن من أشهر أنواع السمبوسك المفضلة لدى الجميع كبارا وصغارا، ولذلك تكثر في المناسبات وشهر رمضان والعزائم. وتعتبر سمبوسك الدجاج من ألذ أنواع السمبوسك ولذلك تعلمي معنا اليوم عزيزتي طريقة عمل سمبوسك الدجاج لتكون صنفا لذ... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بالزبادي

من وصفات السلطات الأكثر شهرة وتناولاً حول العالم نظراً لطعمها اللذيذ ومكوناتها الفريدة‎.‎‏ وسلطة سيزر ‏هي سلطة شهيرة، اخترعها الطباخ الإيطالي المكسيكي المولد سيزر كارديني ومنه أخذت التسمية. وقد ‏اشتهرت هذه السلطة في الولايات المتحدة في العا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس الأصفر الصحية

شوربة العدس الأصفر هي بحق ملكة الشوربات، وتتربع على عرش أنواع الحساء الأفضل لجهة الفائدة الغذائية والطعم الخلاب. لطالما عرف العدس على أنه “غذاء الفقراء”، فهو مشابة للحوم بقيمته الغذائية العالية بالبروتينات والحديد. وتعد شوربة ال... اقرأ المزيد

الحلويات

لفائف القرفة

حلى لفائف القرفة، نوع من الحلويات الغربية الذي يمكنك التعرف اليه من رائحته النفاذة قبل أن تراه، والسبب في ذلك يعود لهذا التابل المميز. والقرفة، هي أحد التوابل المفيدة والمغذية والتي تمتاز بطعمها الحاد ورائحتها القوية، ويتم تحضير لفائق القرف... اقرأ المزيد