مكرونة سباغيتي كاربونارا بالدجاج ‏

وصفة من المطبخ الإيطالي الذي يمتعنا بأصناف الطعام المتنوعة فيه. ‏ومكرونة سباغيتي كاربونارا بالدجاج ه... اقرأ المزيد

وصفة خفيفة وسهلة التحضير وتعد من الوصفات المبتكرة لاستخدام الكوسا في أصناف طعام جديدة غير المألوفة والمعروفة. وأصابع الكوسا المقرمشة هي وصفة مقبلات يتم تحضيرها مع جبن البارميزان في الفرن إضافة الى تتبيلة من المنكهات والتوابل التي تضفي على ه... اقرأ المزيد

وصفة مميزة لطبق السلطة الذي لا غنى عنه على موائدنا وعزوماتنا العائلية.والماش هي نوع من البقوليات الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الHكسدة، وتتميز الماش بنكهة خفيفة تشبه البطاطا.تعد الماش من الأصناف الشائعة في المطبخ الآسيوي، إذ تستخدم ف... اقرأ المزيد

حساء ساخن ذو نكهة مميزة من الباذنجان المشوي والثوم وزيت الزيتون. المقادير طريقة التحضير 1.يُقطع الباذنجان بالطول إلى نصفين وتُحدث شقوق عميقة في الجهة المقطوعة. تُحشى الشقوق بشرائح الثوم وأوراق الغار وتُنثر بالزعتر ويُسكب فوقها نصف كمية زيت... اقرأ المزيد

المقادير 44 حبة بسكويت سادة8 ملعقة طعام زبدة غير مملحة ومذابة500 جرام جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة½ كوب سكر ناعم1 و ½ كوب كريمة ثقيلة باردة جداً2 ملعقة طعام عصير ليمون طازج2 حبة كلمانتين مقشرة ومقطعة1 حبة كيوي مقشرة ومقطعة¼ كوب توت ازرقأزها... اقرأ المزيد