أطباق رئيسية

المقبلات

سندوتشات تاكو الروبيان بالطريقة المكسيكية

طريقة عمل سندوتشات تاكو الروبيان بالطريقة المكسيكية، وصفة مشبعة بالمكونات والنكهات المتجانسة من المطبخ المكسيكي الزاخر بالأطباق المميزة. والتاكو هو عبارة عن أرغفة التورتيا وهو نوع من الخبز الذي يحضر من دقيق الذرة، يتم تقطعيه على شكل دوائر ث... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الكول سلو coleslaw

من أبرز وصفات السلطات الغربية التي باتت جزءا مهما من موائدنا العربية نظرا لطعمها المميز وسهولة تحضيرها. والكول سلو هي عبارة عن مزيج من الملفوف والجزر مع المايونيز، ويمكن اضافة مكونات اخرى اليه مثل البصل أو التفاح وغيرها من الأضافات حسب ذوق... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة العدس

لا شيء يضاهي طعم هذه الشوربة التقليدية التي تحتل صدارة مائدة الافطار في رمضان في معظم البيوت. وشوربة العدس الغنية عن التعريف، هي مزيج من العدس الاصفر المجروش المسلوق مع البصل والمطيبات مثل الكمون وغيرها. ثم يتم هرس المكونات جيداً للحصول على... اقرأ المزيد

الحلويات

كرات بسكويت جوز الهند

طريقة عمل كرات بسكويت جوز الهند، وصفة خفيفة وسريعة وشهية لطبق حلى يمكن تقديمه وتناوله في العديد من المناسبات الاجتماعية. وكرات بسكويت جوز الهند من الحلويات السريعة التي تنقذ سيدة المنزل في حال جاءها ضيوف من دون موعد مسبق، كما أنها تلبي حاجة... اقرأ المزيد