المقبلات

سبرنغ رولز بالجبن و الخضروات

من المقبلات اللذيذة و الهشة ، يمكن تقديم طبق من لفائف السبرنغ رولز بحشوة الجبنة و أحد أنواع الأعشاب الخضراء ذات النكهة القوية مثل البقدونس أو الكزبرة المقلية لتمنح الجبنة المطاطية مذاقا قويا و لذيذا.  و يعد هذا الطبق أحد انواع السبرنغ رولز... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس والذرة بالمايونيز

وصفة مشبعة من طبق السلطة الذي يرافقنا في العديد من المناسبات الاجتماعية والعزومات وغيرها. وسلطة الخس والذرة بالمايونيز هي مزيج من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية، مثل الخس والكرنب والذرة والبطاطس. وتقدم مع صلصة المايونيز وعصير ال... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس اليونانية

من وصفات الشوربة الغنية بالطعم والمكونات المفيدة والمغذية. وتعد هذه الشوربة من أنواع الشوربات المشهورة في اليونان والتي تتضمن إضافة الى العدس، الجزر والطماطم والثوم والبصل والمنكهات المتعددة التي تضفي على الطبق مذاقا فريدا. المقادير طريقة ا... اقرأ المزيد

الحلويات

عيش السرايا بالسميد

 من وصفات الحلى العربية التقليدية المشهورة خصوصا خلال شهر رمضان المبارك. وعيش السرايا هي حلى غنية بالنكهة والمذاق المميز، ويمكن تحضيرها إما بالتوست أو بالسميد مع طبقة سميكة من القشطة الطازجة وتزين بالفستق. وهي وصفة غنية بالسعرات الحرارية وي... اقرأ المزيد