المقبلات

طريقة عمل كبدة مشوية

طريقة عمل كبدة مشوية من اصناف المقبلات الساخنة التي يحلو تناولها على طاولة الطعام او في المطاعم.وتمتاز الكبدة المشوية بطراوتها وعصارتها وطعمها القوي وهي نوع من انواع اللحوم التي ينصح بتناولها للصغار والكبار معا، كونها تحمي من فقر الدم وتعزز... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بالروبيان

وصفة ولا أشهى لطبق السلطة الخفيف الذي يجمع بين العديد من المكونات الغذائية الهامة مثل الخضروات ومشتقات البروتين ‏كالروبيان.‏ وسلطة سيزر بالروبيان ستحوز إعجاب الكثيرين ممن يعشقون تناول هذا الصنف من السلطات، سواء مع الدجاج أو بدونه، ‏كون هذا... اقرأ المزيد

الشوربات

حساء فواكه البحر

المقادير طريقة التحضير يسخن الزيت على النار وتوضع فيه المستكة والفلفل الأسود، ثم البصلة المبشورة. يقلب دقيقتان فقط بدون أن يتغير لون البصل، ونضع الماء والحبهان وورق اللورى والملح. تترك على نار هادئة ربع ساعة. نضع قطع الكاليمارى ثم الجمبرى ث... اقرأ المزيد

الحلويات

كب كيك شجرة الميلاد خطوة بخطوة

من وصفات الحلويات الشهية التي يمكن تحضيرها في المناسبات والاستمتاع بمذاقها الرائع.وكب كيك هي نوع من الحلى الغربية التي يتلذذ الصغار والكبار بطعمها اللذيذ، وهي كناية عن قطع صغيرة من الكيك يتم خبزها في أكواب ورقية خاصة ثم تزين بالشكل والمكونا... اقرأ المزيد