المقبلات

الثومية بدون بيض

طريقة عمل الثومية بدون بيض من المؤكد أنها خيار مثالي للأشخاص الذين لا يحبون تناول البيض أو لا يمكنهم ذلك لأسباب صحية. و الثومية من الوصفات الشهية والسهلة التي ترافق بعض الأطباق مثل الدجاج المشوي أو الشاورما او الشيش طاووق، لذا سنحضرها معك ا... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة خضار مقلية بالصوص الفرنسي والرانش

تعد السلطة طبق مهم جدا على المائدة لإحتوائها على العديد من الفيتامينات الهامة، ولذلك لا تخلو مائدة طعام منها.وطريقة عمل سلطة خضار من ألذ وأشهى الوصفات التي يمكن تقديمها كنوع من التجديد على المائدة. المقادير بطاطا مقطعة مربعات متوسطةقرع مقطع... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة لسان العصفور

طريقة عمل شوربة لسان العصفور، وصفة شهية وخفيفة من الشوربة التي تعد من الاطباق المحببة لدى الكبار والصغار على حد سواء.ولسان العصفور هو نوع من أنواع المعكرونة صغيرة الحجم المصنوعة من القمح القاسي والماء والملح، يتضاعف حجمها عادة أثناء الطهي ل... اقرأ المزيد

الحلويات

شربات الكنافة المظبوط ( القطر )

شربات الكنافة هو السر في نجاحها، و الشربات بشكل عام و مع كل أصناف الحلويات الشرقية له دور كبير في نجاح الوصفة، و لذلك و لتنجح وصفة الكنافة معك، يجب عليك عزيزتي أن تكوني متقنة لطريقة عمل شربات الكنافة بالطريقة الصحيحة. المقادير 1.5 كوب سكر1.... اقرأ المزيد