أطباق رئيسية

المقبلات

صلصة المكرونة الايطالية

من وصفات الصلصات السهلة والسريعة والتي يمكن تحضيرها في المنزل بدلا من شرائها جاهزة وضمان الحصول على صلصة طازجة وصحية.وصلصة المكرونة الايطالية هي عبارة عن مكونات سهلة ويمكن ايجادها في أي منزل، أساسها الطماطم الطازجة إضافة للثوم والبصل والبها... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخيار الحارة

وصفة مميزة من المطبخ البيروفي الذي يمتاز بأطباقه الحادة إنما الممتعة والمميزة بمكوناتها وطرق تحضيرها. وسلطة الخيار الحارة هي مزيج من الخيار والتوابل الحارة والمنكهات، التي تضفي على الخيار مذاقاً فريداً يجعلك ترغبين في تناول الخيار كل يوم وف... اقرأ المزيد

الشوربات

حساء الباذنجان المشوي مع تابل الطماطم

حساء ساخن ذو نكهة مميزة من الباذنجان المشوي والثوم وزيت الزيتون. المقادير طريقة التحضير 1.يُقطع الباذنجان بالطول إلى نصفين وتُحدث شقوق عميقة في الجهة المقطوعة. تُحشى الشقوق بشرائح الثوم وأوراق الغار وتُنثر بالزعتر ويُسكب فوقها نصف كمية زيت... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل آيس كريم القهوة الشهي لعشاق القهوة

طريقة عمل ايس كريم القهوة الشهي لعشاق القهوة، مزيج فريد يجمع بين نكهة القهوة المنعشة والآيس كريم اللذيذ.‏وآيس كريم القهوة هو نوع من أنواع الآيس كريم التي يتهافت عليها الكثيرون، كونها تقدم لهم فرصة الإستمتاع بمذاق القهوة ‏البارد، وفي نفس الأ... اقرأ المزيد