أطباق رئيسية

المقبلات

طريقة عمل فتة الزبادي بالباذنجان

طريقة عمل فتة الزبادي بالباذنجان، من وصفات المقبلات العربية الاكثر شهر وانتشارا في العديد من الدول العربية، وهي طبق سهل وشهي ويحمل العديد من المكونات التي يمكن تغييرها حسب الرغبة. والفتة عبارة عن طبقات من الخبز المحمص مع الزبادي بالطحينة وع... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجزر الهندية

تأتي سلطة الجزر الهندية ضمن أفضل أنواع السلطات التي يقدمها المطبخ الهندي‎.‎‏ وتعتبر سلطة الجزر ‏الهندية أحد أهم أنواع السلطات التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك على سبيل التغيير وتقديم نكهات جديدة لهم، ‏لذا تعلميها معنا اليوم‎.‎ المقادير • ‎3... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج

وصفة شهية وخفيفة لطبق الشوربة الذي لا غنى عنه عن موائدنا.وشوربة الذرة بالكريمة هي مزيج من حبات الذرة الصفراء مع الكريمة الغنية بالطعم اللذيذ، وعادة ما يتم تحضير هذا الصنف من الشوربة مع الدجاج لكن يمكنك تحضيرها بدون دجاج أيضاً كما في وصفتنا... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل المفالت

المفالت من الاطباق السعودية التقليدية التي توارثها الابناء عن الآباء والأجداد لسنوات طويلة. والمفالت نوع من المأكولات الشعبية حلوة الطعم وتنتشر في منطقة جازان السعودية. ويتكون المفالت من قطع صغيرة من عجين الذرة أو القمح والحليب والسمن والسك... اقرأ المزيد