أطباق رئيسية

المقبلات

طريقة اعداد عجينة البيتزا

العجينة المثالية هي أكثر ما تهتم به السيدة سواء كان ‏لعمل البيتزا أو المعجنات و كلما كانت العجينة طرية و ‏مقرمشة كانت أكثر لذة و احترافية. ‏ المقادير • ‏3 كوب دقيق ‏• ملعقة صغيرة بودرة ثوم ‏• ملعقه صغيرة ملح ‏• ‏١ ملعقة كبيرة سكر ‏• ‏٣ ملاع... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الرايتا الهندية

سلطة الرايتا الهندية أحد أشهر سلطات المطبخ الهندي اللذيذة، وهي من الأطباق التي لا غنى عنها أبدا، وتعتبرأحد الخيارات الرائعة على مائدة الطعام الهندية وذلك لشعبيتها الكبيرة، لذا تعلمي معنا اليوم طريقة عمل سلطة الرايتا الهندية. المقادير ٣ كوب... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة توم يام التايلاندية

من أشهر وصفات المطبخ التايلاندي، تجمع بين الطعم الحار والحامض وتمتاز باحتوائها على الروبيان كعنصر رئيسي في هذه الوصفة.ما يميز هذه الشوربة أيضا كونها غنية بمكونات أخرى بعضها معروف وبعضها الآخر غريب بعض الشيء مثل حليب القرنفل، لكنها بالتأكيد... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل البسبوسة الدايت

طريقة عمل البسبوسة الدايت من وصفات الحلويات الشرقية التي تحفل بالطعم الرائع ولا بد من تناولها .والبسبوسة من اصناف الحلى الغنية بالسعرات الحرارية نظراً لاستخدام السمن او الزبدة والقطر الذي يصنع من السكر، لكن لا تخلو منصات الطبخ من بعض الوصفا... اقرأ المزيد