المقبلات

عمل الثومية بالمايونيز

طريقة عمل الثومية بالمايونيز هذه تعد على الطريقة ‏الإسبانية الشعبية ، فهي وصفة فورية تحضر مع أنواع ‏من المشويات و المخبوزات الطازجة اللذيذة. تحتاجين ‏إلى القليل من الجهد و الوقت و مكونات بسيطة (البيض ، ‏الثوم ، عصير الليمون ، الماء ، زيت ال... اقرأ المزيد

السلطات

 سلطة الجزر بالزبيب

من وصفات السلطات الخفيفة والشهية التي ترافق العديد من الأطباق الرئيسية ويمكن تناولها تحديداً خلال فصل الصيف. وسلطة الجزر بالزبيب هي مزيج من الجزر المبشور المعروف بغناه بالكاروتين وفيتامين A الضروري لصحة العينين، إضافة الى الزبيب الذي يمتاز... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج

وصفة شهية وخفيفة لطبق الشوربة الذي لا غنى عنه عن موائدنا.وشوربة الذرة بالكريمة هي مزيج من حبات الذرة الصفراء مع الكريمة الغنية بالطعم اللذيذ، وعادة ما يتم تحضير هذا الصنف من الشوربة مع الدجاج لكن يمكنك تحضيرها بدون دجاج أيضاً كما في وصفتنا... اقرأ المزيد

الحلويات

بان كيك التوت الصحي

 وصفة شهية وخفيفة وتحمل الكثير من الفوائد الصحية خاصة لمريضة سرطان الثدي. والمعروف أن التوت البري يتصدر الأطعمة الغنية بعناصر فعالة منها مواد كيميائية نباتية مثل الفينولات والبرونتوتسيانين، وهي مضادات أكسدة تعمل على حماية الجسم من الجذور ال... اقرأ المزيد