المقبلات

سبانخ بالبيض

وصفة خفيفة وشهية ومفعمة بالمكونات المتجانسة التي تجعل منها طبقا ‏مناسبا لوجبة الفطور أو كنوع من المقبلات.‏ويشبه هذا الطبق الشكشوكة، وهي طبق مقبلات عبارة عن البيض ‏والطماطم، لكن في هذه الوصفة يمكن استبدال الطماطم بالسبانخ الغنية ‏بالحديد وال... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجرجير بالبصل والبندورة

سلطة الجرجير بالبصل من ألذ أنواع السلطات وخصوصا مع إضافة البندورة إليها لتكتمل النكهة الرائعة لسلطة الجرجير بالبصل. وتعتبر سلطة الجرجير بالبصل من السلطات التي لا يمكن الإستغناء عنها وخصوصا عندما يكون الطبق الرئيسي طبق مشاوي مشكلة أو أي نوع... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الخضار الصحية بالدجاج

من وصفات الشوربة الأكثر صحية لغناها بمكونات تعزز مناعة الجسم ضد الامراض التي تسببها الفيروسات.وهي مزيج من الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن والاحماض وغيرها من العناصر الضرورية لنمو وصحة الجسم. اضافة الى الدجاج الذي يعد من أفضل أنواع الب... اقرأ المزيد

الحلويات

قطايف بالقشطة والفستق الحلبي

من الحلويات الشرقية التي يكثر إعدادها وتناولها خلال شهر رمضان ‏المبارك. والقطايف هي عجينة قريبة من البانكيك، وهي حلى غربية ‏يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، ويتم تحضيرها من مكونات ‏بسيطة للخروج بدوائر بنية اللون يتم حشوها بحشوات مختلفة مث... اقرأ المزيد