المقبلات

فطائر السبانخ السوريةُ

طريقة عمل فطائر السبانخ السورية ، و هي وصفة شهية لتحضير حبات من الفطائر الهشة المحشوة بالسبانخ و البصل و الصنوبر ، و عادة تتكون تتبيلة الحشوة من السماق الحامض و الفلفل الحار . و تقدم هذه الفطائر عادة مع أنواع فطائر أخرى مثل فطائر الجبن أو ا... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس والملفوف بالمايونيز

سلطة الخس والملفوف من أنواع السلطات المغذية التي من الممكن الإعتماد عليها في مد أفراد الأسرة بالألياف والفيتامينات اللازمة لتعزيز الجهاز المناعي لجمعها بين فوائد كل من الخس والملفوف. وسلطة الخس والملفوف من السلطات اللذيذة التي تضيف إلى مائد... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الفريكة

شوربة الحنطة الخضراء المقشورة مع البقوليات ، يمكن تحضيرها ‏بسهولة و سرعة لتقديم طبق شوربة غنية بالفيتامينات و الألياف الصحية. المقادير • ‏2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ‏• ‏1 حبة بصل مفرومة ‏• ‏1 حبة جزر مبشورة ‏• ‏1 ملعقة كبيرة بذور الكمون ‏• ‏... اقرأ المزيد

الحلويات

كرات الكنافة المحشية بالفستق

كرات الكنافة المحشية بالفستق أحد أنواع الكنافة المفضلة لدى جميع أفراد العائلة الصغير والكبير، لأنها من وصفات الحلويات سريعة التحضير والسهلة في نفس الوقت، والتي من الممكن تقديمها لأسرتك في أي يوم لأنها لا تحتاج إلى تحضير مسبق لها. المقادير ½... اقرأ المزيد