المقبلات

فتة الباذنجان بدون لحم

طريقة عمل فتة الباذنجان بدون لحم من وصفات الفتة الأكثر شهرة وانتشارا حول العالم والتي تتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الرائع. والفتة هي عبارة عن مزيج من الزبادي مع الطحينة والثوم، يفرش فوق الخبز المحمص والحمص المسلوق. وقد يتم استخدام مكونات أخر... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الفواكه الصيفية بالحليب المكثف

سلطة الفواكه الصيفية بالحليب المكثف من ألذ أنواع السلطات الحلوة التي يعشقها الجميع ويتمتع بمذاقها الرائع، ولذلك يحبها الجميع بلا إستثاء.وتعد سلطة الفواكه الصيفية بمثابة منجم فيتامينات لأنها تحتوي على عدة أنواع من الفواكه الصيفية اللذيذة، فض... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة المينيستروني الإيطالية

طريقة عمل شوربة المينيستروني الإيطالية هي من وصفات الشوربة المشهورة عالميا والقادمة من المطبخ الايطالي المميز والعارم بالوصفات الشهية والمغذية. وتعتبر شوربة المينيستروني من الوصفات الشتوية الصحية التي قد يتطلب إعدادها بعض الوقت، لكنها تعطي... اقرأ المزيد

الحلويات

جيلي الفراولة مع الموز

وصفة سهلة وشهية للحلويات الباردة التي يمكن تناولها في العديد من المناسبات والأوقات. والجيلي هو كناية عن مسحوق يتم تذويبه في الماء الساخن ثم يترك جانبا حتى يبرد ويجمد، ويأتي الجيلي بنكهات عدة مثل الفراولة أو البرتقال أو الليمون وغيرها. يعد ا... اقرأ المزيد