المقبلات

بروسكيتا مع الطماطم الصغيرة والبيستو

من أشهر أنواع المقبلات الإيطالية و التي تمتاز بطعمها اللذيذ ‏و سهولة صنعها، إنها بروسكيتا مع الطماطم الصغيرة و ‏صلصة البيستو المميزة. و بروسكيتا هي طبق مقبلات ايطالي ‏اصلي يتكون من الخبز المحمص و عادة يستخدم خبز ‏الصمون أو الباغيت الفرنسي ا... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الكينوا مع السلمون المدخن

سلطة الكينوا مع السلمون المدخن من السلطات الشهية المغذية وخصوصا لمن يحافظون على تناول الأكلات الصحية مكتملة العناصر الغذائية. وتأتي سلطة الكينوا مع السلمون المدخن لتكون خيارا إضافيا لعشاقها وعشاق سمك السلمون المدخن، لذا تعلميها معنا اليوم ع... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الجمبري بالخضار

من وصفات الشوربة السهلة والشهية التي يمكن الاستمتاع بها مع أفراد العائلة أو الأصدقاء أو الضيوف.وشوربة الجمبري بالخضار هي مزيج من الجمبري أو الروبيان، وهو من ثمار البحار اللذيذة والمفيدة جداً، مع مجموعة من الخضار التي تتكامل لإضفاء نكهة مميز... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل البقلاوة بالفستق الحلبي

طريقة عمل البقلاوة بالفستق الحلبي، وصفة ولا اشهى لواحدة من أصناف الحلويات الشرقية المقدمة في العديد من المناسبات ومنها شهر رمضان. والبقلاوة أو Baklava بالتركي، هي حلوى مكونة من طبقات من رقائق عجينة الفيلو أو  الجلاش، و تشتهر كثيراً في معظم... اقرأ المزيد