ستيك اللحم بصلصة البارينيس أو البارنيز Bearnaise sauce
يعد الستيك من ابرز واشهى الاطباق الغربية التي احتلت مكانة مهمة بين متذوقي هذا الطبق الفاخر حول العال... اقرأ المزيد
المقبلات
طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس في الفرن من وصفات الفطور المشهورة حول العالم والتي تحتل مكانة متقدمة بين أصناف هذه الوجبة الرئيسية والمهمة. والعجة أو الأومليت هي عبارة عن مزيج من البيض المخفوق مع إضافات تتراوح بين البقدونس والكزبرة والبصل... اقرأ المزيد
السلطات
يتمتع الخس بقيمة غذائية عالية، ولذلك يعد من المكونات الرئيسية التي تدخل في عمل أنواع عديدة ومشهورة من السلطات. ولسلطة الخس طرق عديدة جداً مثل طريقة عمل سلطة الخس بالأفوكادو، وطريقة عمل سلطة الخس بالدجاج المشوي، وطريقة عمل سلطة الخس بال... اقرأ المزيد
الشوربات
شوربة الحنطة الخضراء المقشورة مع البقوليات ، يمكن تحضيرها بسهولة و سرعة لتقديم طبق شوربة غنية بالفيتامينات و الألياف الصحية. المقادير • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون • 1 حبة بصل مفرومة • 1 حبة جزر مبشورة • 1 ملعقة كبيرة بذور الكمون • ... اقرأ المزيد
الحلويات
طريقة عمل ايس كريم القهوة الشهي لعشاق القهوة، مزيج فريد يجمع بين نكهة القهوة المنعشة والآيس كريم اللذيذ.وآيس كريم القهوة هو نوع من أنواع الآيس كريم التي يتهافت عليها الكثيرون، كونها تقدم لهم فرصة الإستمتاع بمذاق القهوة البارد، وفي نفس الأ... اقرأ المزيد
