الكبسة السعودية الاصلية باللحم

وصفة رئيسية غنية بالمذاق والمكونات والنكهة السعودية الأصيلة التي تتركز في هذا الطبق الشعبي.والكبسة ه... اقرأ المزيد

والفول المدمس مقصود به تقنية صنع الطبق، والدمس هو الاخفاء في الظلمة. والطريقة التقليدية لتحضير الفول هي من خلال نقعه أولاً في الماء ثم طبخه بوضعه في جرة بيضاوية الشكل ذات عنق وفتحة صغيرة من الأعلى وصب الماء عليه ووضع باقي المكونات وتغطيتها.... اقرأ المزيد

يتمتع الخس بقيمة غذائية عالية، ولذلك يعد من المكونات الرئيسية التي تدخل في عمل أنواع عديدة ومشهورة ‏من السلطات‎.‎‏ ولسلطة الخس طرق عديدة جداً مثل طريقة عمل سلطة الخس بالأفوكادو، وطريقة عمل سلطة ‏الخس بالدجاج المشوي، وطريقة عمل سلطة الخس بال... اقرأ المزيد

طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج، وصفة شهية وخفيفة لطبق الشوربة الذي لا غنى عنه عن موائدنا.وشوربة الذرة بالكريمة هي مزيج من حبات الذرة الصفراء مع الكريمة الغنية بالطعم اللذيذ، وعادة ما يتم تحضير هذا الصنف من الشوربة مع الدجاج لكن يم... اقرأ المزيد

وصفة شهية وخفيفة لمحبي تناول الاطباق الحلوة الصحية دون إحساس بالذنب أو خوف من زيادة الوزن. وقد ازداد مؤخراً، اهتمام الناس بالوصفات الصحية التي تحوي مكونات منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، ومنها كرات الطاقة... اقرأ المزيد