سمك بوري بالزيت والليمون
وصفة مشبعة بالنكهة والفائدة الصحية لسمك البوري المشهور بشكل كبير في حوض البحر الأبيض المتوسط وبشكل خ... اقرأ المزيد
المقبلات
من الوصفات الصحية اللذيذة ، وصفة معدلة عن متبل الباذنجان الشهيرة التي تحضر في المطبخ الشامي ، تعتمد وصفة متبل الشمندر بالكامل على مكونات نباتية مغذية ، فهي توفر معادن و ألياف و زيوت نباتية تمد الجسم بطاقة و صحة مضاعفة عن أطباق المقبلات ... اقرأ المزيد
السلطات
طريقة عمل سلطة التاكو المكسيكية، وصفة شهية من المطبخ المكسيكي الزاخر بالنكهات والأطباق المميزة التي لا تخلو من الطعم الحار واللاذع أحياناً. وسلطة التاكو هي كناية عن مزيج من تشيبس تاكو مع الدجاج والخضروات والجبن، إضافة الى صلصة لذيذة تتألف م... اقرأ المزيد
الشوربات
حساء ساخن ذو نكهة مميزة من الباذنجان المشوي والثوم وزيت الزيتون. المقادير طريقة التحضير 1.يُقطع الباذنجان بالطول إلى نصفين وتُحدث شقوق عميقة في الجهة المقطوعة. تُحشى الشقوق بشرائح الثوم وأوراق الغار وتُنثر بالزعتر ويُسكب فوقها نصف كمية زيت... اقرأ المزيد
الحلويات
من وصفات الحلويات العربية التي لا غنى عنها في العديد من المناسبات والإحتفالات. والبسبوسة أو النمورة أو الهريسة، هي مسميات عدة لوصفة حلى عربية عرفت أولاً في المطبخ المصري ثم انتشرت في العديد من الدول العربية الأخرى مثل سوريا ولبنان وفلسطين... اقرأ المزيد
