المقبلات

طريقة عمل البوريك بالسبانخ والجبنة

طريقة عمل البوريك بالسبانخ والجبنة لسحور رمضان ، وصفة خفيفة وشهية لصنف مقبلات تركي يمكن تحضيره وتقديمه على وجبة السحور. والبوريك بالسبانخ والجبنة من المعجنات التي يعود أصلها إلى تركيا، تحديداً منطقة الأناضول؛ حيث إن العثمانيين هم أول من قام... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل سلطة مشروم بالخضار للرجيم

طريقة عمل سلطة مشروم بالخضار للرجيم، وصفة سهلة وخفيفة والاهم صحية وشهية جدا ويمكن تناولها اثناء القيام بالرجيم او اتباع حمية غذائية معينة. والمعروف ان المشروم او الفطر هو من الخضروات الغنية بالفوائد الصحية، واضافة الفليفلة الملونة اليه وغير... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس بالكريمة

و هي وصفة شهية و سلسة محضرة من حبوب العدس مع الجزر و الكزبرة الطازجة و كريمة جوز الهند ‏‎ ‎، و متبلة بصلصة ‏الكاري الشهية‎ .‎ المقادير • ‎1 ‎علبة كريمة جوز الهند أو كريمة ثقيلة ‏• ‎1 ‎كوب عدس ‏• ‎1 ‎حبة بصل مفرومة ‏• ‎¾ ‎ملعقة صغيرة ملح ‏•... اقرأ المزيد

الحلويات

جرانولا بارفيه

من وصفات الحلى الغربية السريعة التحضير والشهية والخفيفة والتي يمكن تناولها في العديد من المناسبات.والبارفيه هي حلوى فرنسية مجمدة مؤلفة من شراب السكر والبيض والكريما، ويمكن استخدام مكونات عدة فيها مثل البسكويت المفتت أو الجرانولا كما في وصفة... اقرأ المزيد