أطباق رئيسية

المقبلات

خبز التورتيلا بالدجاج والجبن

طريقة عمل خبز التوترتيلا بالدجاج والجبن، وصفة من المطبخ المكسيكي الزاخر بالنكهات والأطباق المتنوعة والغنية بالمكونات والنكهات المميزة. والتورتيلا هي عبارة عن خبز مكسيكي يتم صنعه من الذرة، ويمكن استخدامه في أصناف مختلفة مثل الفاهيتا باللحم أ... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بالدجاج والبيض

من أصناف السلطات المشهورة عالمياً والتي يمكن تحضيرها وتقديمها بطرق مختلفة ومبتكرة. وسلطة سيزر هي سلطة فاخرة، تمتاز بمحتواها من الخس مع الدجاج المشوي، وأكثر ما يميزها هي الصلصة التي ترافق هذه السلطة المصنوعة من الثوم ومعجون الأنشوجة المملح و... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الطماطم بالريحان

تعد مكونات وصفة شوربة الطماطم من المكونات المتوفرة في كل بيت، لكن قليلا من البيوت تهتم بتحضيرها، ربما لأنها ليست من تقاليد البيوت العربية التي تحرص على تحضير المرقة أو الصالونة بأنواع الخضروات المختلفة، وتغفل عن تحضير هذه الشوربة التي قد تع... اقرأ المزيد

الحلويات

تشيز كيك دايت بالشوفان

هي تقريبا نفس الطريقة المعتمدة والتي نعرفها لتحضير التشيز كيك الرائع الطعم وإنما هذه المرة باستخدام بسكويت الشوفان بدلا من البسكويت العادي. والتشيز كيك وصفة من وصفات المطبخ اليوناني التي انتشرت في معظم أصقاع العالم وبات لها معجبون كثر، والح... اقرأ المزيد