كبيبة حائل

من الوصفات السعودية الأشهر بالتحديد في منطقة حائل السعودية، وتمتاز هذه المنطقة بأكلاتها الشهية والمم... اقرأ المزيد

وصفة اليوم هي كب كيك الكوسا و جبن البارميزان، لكل أم تتطلع لوصفات صحية و جديدة، بعص الوصفات التي يمكنها إعدادها لأطفالها لتناولها في المدرسة أو عند العودة للمنزل بعد يوم دراسي طويل. المقادير 2 كوب طحين ذاتي الرفع1 كوب كوسا مبشورة1 كوب جبنة... اقرأ المزيد

طريقة عمل سلطة الميموزا الروسية، وصفة فاخرة ومميزة لطبق سلطة يأتينا من المطبخ الروسي العريق. وسلطة الميموزا الروسية هي عبارة عن طبقات من التونة المعلبة مع الخضروات كالجزر والبطاطس والبيض وغيرها. مع صلصة معدة من الخل والمايونيز لتضفي على هذا... اقرأ المزيد

المقادير طريقة التحضير – يُغسل العدس ويوضع في مصفاة. – يُقشَر البصل والبطاطا. – يُغسل الكراث ويُقطَع أيضاً. – يُقلَى البصل والكراث بالزبدة ثم البطاطا حتى تذبل.  – نضيف العدس والمرق وتُترك على نار هادئة حتى... اقرأ المزيد

الباستا فلورا هي كناية عن تارت أو الفطائر التي يتم تحضيرها مع المربى بمختلف أنواعه. ويمتاز هذا النوع من الحلى بشكله حيث أن العجينة تكون ذات شكل شبكي على الوجه بحيث يظهر المربى من خلال شرائط العجين التي تفرد على وجه التارت. تعد الباستا فلورا... اقرأ المزيد