دجاج محشي بالفرن

وصفة شهية لشواء دجاجة كاملة متبلة و محمصة من الخارج ، طرية من الداخل ، و تنصح هذه الوصفة بالكثير من... اقرأ المزيد

طريقة عمل فطائر الدجاج بالجبن الشيدر، وصفة خفيفة لتقديم الدجاج على شكل فطائر شهية ومفعمة بالمذاق المميز. وفطائر الدجاج بالجبن الشيدر من الأكلات المنتشرة بشكل كبير حول العالم، وتحتل صدارة الأطعمة التي تقدم في المناسبات والأعياد نظراً لسهولة... اقرأ المزيد

وصفة مميزة لطبق السلطة الذي يحتل الصدارة على موائدنا وفي مختلف المناسبات. وسلطة ماسيدوان هي سلطة مكونة من قطع صغيرة من الفاكهة أو الخضار. وعادة ما تكون سلطة باردة أو مقبلات من الخضار المقطعة ، وفي فرنسا غالبًا ما تتضمن الفاصوليا الحمراء. تش... اقرأ المزيد

طريقة عمل شوربة عدس بالحليب والزبدة ، و هي طريقة مختلفة من المطبخ الهندي لتحضير شوربة العدس مع تتبيلة الكاري بالزبدة ، و كذلك يطرى العدس الأخضر المطهو بإضافة الحليب. المقادير طريقة التحضير •    يقلى البصل و الثوم بالزبدة و الفلفل الأحمر بال... اقرأ المزيد

طريقة عمل البقلاوة بالفستق الحلبي، وصفة ولا اشهى لواحدة من أصناف الحلويات الشرقية المقدمة في العديد من المناسبات ومنها شهر رمضان. والبقلاوة أو Baklava بالتركي، هي حلوى مكونة من طبقات من رقائق عجينة الفيلو أو  الجلاش، و تشتهر كثيراً في معظم... اقرأ المزيد