جلاش بالدجاج والزبدة

وصفة شهية وخفيفة ومفعمة بالفوائد الصحية بفضل محتواها من الدجاج الذي يعد من أبرز وأفضل مصادر البروتين... اقرأ المزيد

تعد اللفائف من أنواع المقبلات الملائمة لأي مناسبة، وخلال شهر ‏رمضان يكثر تناولها على مائدة الإفطار وهي تأتي بحشوات ‏ومكونات مختلفة ومتنوعة وان كان الجبن هو أكثر الوصفات طلبا ‏من هذه اللفائف. اخترنا لك اليوم وصفة لفائف الجبن والزعتر، والتي ‏... اقرأ المزيد

وصفة مميزة لطبق السلطة الأكثر شهرة عالمياً والتي اخترعها الشيف الإيطالي المكسيكي سيرز كارديني. وسلطة سيزر هي طبق ‏متكامل من الخضروات والدجاج والتتبيله التي تزخر بالجبن والمايونيز وسمك الأنشوجة. طبق ملكي يمكن تناوله كوجبة غداء أو ‏عشاء، كما... اقرأ المزيد

الشيش برك هي عبارة عن كرات من العجين محشوة باللحم والبصل وأحيانا الصنوبر، ويمكن شويها بالفرن أو وضعها نيئة مع الوصفة، وهي تؤمن قدرا كافيا من النشويات التي يحتاجها الجسم. المقادير طريقة التحضير •  يوضع الماء ومعجون الطماطم ومغلف شوربة ا... اقرأ المزيد

الكنافة النابلسية هي واحدة من أشهر أصناف الكنافة المشهورة في العديد من الدول العربية مثل فلسطين ولبنان وسوريا والاردن وصولاً إلى تركيا. وقد امتدت شهرتها لمختلف بلدان العالم وباتت من الحلويات التي لا غنى عنها في الكثير من الأوقات والمناسبات.... اقرأ المزيد