طريقة عمل يخنة البطاطا بالثوم والكزبرة

طريقة عمل يخنة البطاطا، لا يخلو منزل من البطاطا وذلك لأهميتها الكبرى في مد الجسم بالطاقة والعناصر ال... اقرأ المزيد

اليوم فنقدم لك وصفة مميزة للكبة باستخدام لحم الجمل، و هي وصفة لفافات كبة الجمل المحشوة مع البهارات و الاعشاب العطرية، ننصحك بتجربتها و تقديمها لعائلتك . المقادير مقادير عجينة الكبة 300 جرام برغل ناعم 450 جرام لحم جمل بدون دهن 100 جرام بصل 1... اقرأ المزيد

من وصفات السلطة التي تلقى رواجا كبيرا بين الناس، نظرا لسهولة تحضيرها وطعمها المميز. وهذه السلطة هي أيضا طريقة مميزة لتناول جبن الحلوم الذي يعد من أكثر أنواع الجبنة انتشارا واستهلاكا حول العالم، وتعود أصوله لجزيرة قبرص وتصنع من حليب الغنم أو... اقرأ المزيد

من أشهر وصفات المطبخ التايلاندي، تجمع بين الطعم الحار والحامض وتمتاز باحتوائها على الروبيان كعنصر رئيسي في هذه الوصفة.ما يميز هذه الشوربة أيضا كونها غنية بمكونات أخرى بعضها معروف وبعضها الآخر غريب بعض الشيء مثل حليب القرنفل، لكنها بالتأكيد... اقرأ المزيد

الكنافة النابلسية من أشهر الحلويات في المطبخ العربي عموماً والمطبخ الفلسطيني بشكل خاص، إذ يرتبط اسمها بمدينة نابلس الفلسطينية بصورة خاصة. يتم تحضير الكنافة من السميد مع الحشوات المختلفة مثل الجبنة أو القشطة وغيرها، إضافة إلى القطر أو الشيرة... اقرأ المزيد