أطباق رئيسية

المقبلات

عمل صلصة الطماطم في البيت

قد يبدو أسهل لك تناول علبة صلصة الطماطم الموجودة على الرف في السوبر ماركت أو الدكان، فيما تفكرين: لماذا سأعذَب نفسي في تحضير شيء بسيط كالصلصة وهي موجودةٌ؟ تحضير هذه الصلصة المنزلية، على ضآلتها، سيكون له أثرٌ كبير على جودة وطعم مأكولاتك التي... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس والملفوف الأحمر لزيادة المناعة

سلطة الخس من أشهى أنواع السلطات ولها قيمة غذائية كبيرة وبخاصة مع إضافة تشكيلة رائعة من الخضروات مثل، الملفوف الأحمر والجزر والذرة وكل ما له أن يزيد من قيمتها الغذائية. وسلطة الخس والملفوف الاحمر من أكثر أنواع السلطات التي تصلح للرجيم، كما أ... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الجمبري بالخضار

من وصفات الشوربة السهلة والشهية التي يمكن الاستمتاع بها مع أفراد العائلة أو الأصدقاء أو الضيوف.وشوربة الجمبري بالخضار هي مزيج من الجمبري أو الروبيان، وهو من ثمار البحار اللذيذة والمفيدة جداً، مع مجموعة من الخضار التي تتكامل لإضفاء نكهة مميز... اقرأ المزيد

الحلويات

كيك التمر والموز والقرفة

وصفة شهية ومفعمة بالرائحة الطيبة. كيك التمر والموز والقرفة هو من ‏أصناف الكيكات الغربية التي باتت تحتل مكانة متقدمة على موائدنا وفي ‏مناسباتنا، وهو اضافة الى الطعم المميز، يحمل العديد من الفوائد ‏الصحية نظراً لاحتوائه على التمر والموز والقر... اقرأ المزيد