المقبلات

فطائر بالجبن والنعناع للفطور

وصفة خفيفة وشهية ومشبعة لوجبة الفطور التي تعد من أهم الوجبات الرئيسية خلال النهار. وفطائر الجبن والنعناع هي عبارة عن عجينة بسيطة يمكن تحضيرها في المنزل أو استخدام عجينة البف باستري الجاهزة، والتي تضفي طعما مقرمشا لهذا النوع من الفطائر الذي... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجرجير والمانجو بدبس الرمان

تتعدد أنواع السلطات، ويدخل الجرجير في تحضير كثير من السلطات مثل سلطة الجرجير والمانجو بدبس الرمان. وتعد طريقة ‏عمل سلطة الجرجير من أطعم السلطات التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك بل وأكثر فائدة أيضاً، لذا تعلمي معنا اليوم طريقة عمل ‏سلطة الجرج... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربةالدجاج مع الشوفان والخضار

المقادير •500 غرام من صدور الدجاج •ربع (¼) كوب من الشوفان •بصلة صغيرة •بهارات (هيل، عود قرفة، ورق غار) •نصف (½) كوب من البقدونس الطازج •كوب خضروات مشكلة (ذرة، جزر، كوسا، فاصوليا خضراء) •ملح وفلفل حسب الرغبة. طريقة التحضير •تُغسل صدور الدجاج... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل كيكة العسل بالبسكويت

طريقة عمل كيكة العسل بالبسكويت، وصفة شهية ومحببة للكيك تأتينا من المطبخ الروسي الذي لا يخلو من الوصفات المشبعة بالتراث التقليدي. وكيكة العسل أو كيكة ميدوفيك، هي كناية عن طبقات من البسكويت المحشو بكريمة العسل ويتم خبزها في الفرن. والمعروف أن... اقرأ المزيد