ستيك اللحم المكسيكي

يمكن التلذذ بهذا الطبق على الطريقة المكسيكية التي تحمل لنا طعما مميزا ونكهة لا مثيل لها. والمعروف أن... اقرأ المزيد

وصفة خفيفة وسهلة التحضير وتعد من الوصفات المبتكرة لاستخدام الكوسا في أصناف طعام جديدة غير المألوفة والمعروفة. وأصابع الكوسا المقرمشة هي وصفة مقبلات يتم تحضيرها مع جبن البارميزان في الفرن إضافة الى تتبيلة من المنكهات والتوابل التي تضفي على ه... اقرأ المزيد

سلطة الكينوا بالدجاج والأفوكادو من ألذ وأطيب أنواع السلطات التي يمكن تقديمها بين أصناف متنوعة من الطعام، كما أنها تعتبر الخيار السليم للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية بغرض تخفيف الوزن. وتعد سلطة الكينوا بالدجاج من السلطات عالية القيمة الغذا... اقرأ المزيد

تتميز شوربة الآش العراقية ذات الأصول الإيرانية بانها غنية بالحبوب المتعددة ، فلك أن تضيفي لها ما تشائين من الحبوب المتنوعة و تحضرينها بحسب مذاقك . لكن يبقى العنصران الأساسيان فيها هما حبوب الماش و الكمون اللذان يمنحانها النكهة المميزة ، أما... اقرأ المزيد

من وصفات الحلويات الأكثر شهرة,والكنافة غنية عن التعريف، لكن لا ضير من إعادة التذكير بها من جديد. تحضر حلوى الكنافة من خيوط العجين أو السميد، ويضاف اليها السمن والسكر والمكسرات إضافة الى الجبن أو القشطة. وهي إحدى أشهر الحلويات في بلاد الشام... اقرأ المزيد