إيدام لحم بالبطاطس والجزر

يعد إيدام اللحم من الأطباق الرئيسية غنية الطعم ورائعة المذاق، ‏وخصوصا عند طهيه مع الخضراوات كالبطاطس... اقرأ المزيد

يتميز الشمندر بطعم مميز سواء تم تناوله طازجا أو مطبوخا، و هو ‏من أفضل أنواع الخضار في محاربة السرطان لاحتوائه على ‏مضادات الأكسدة. أما المطبخ الهندي، فيتفنن في إعداد الشمندر ‏بنكهات وأطباق مختلفة منها طبق قوالب الشمندر، الذي يحتوي ايضا ‏على... اقرأ المزيد

طريقة عمل سلطة الشاورما بالطريقة السوريه، من الوصفات المبتكرة واللذيذة للشاورما الطبق الاكثر شهرة حول العالم بعد الحمص والفلافل. وتعد الشاورما من الاطباق الرئيسية التي تعد ويتم تناولها في معظم دول المنطقة العربية وصولا الى تركيا، وهي تحضر ب... اقرأ المزيد

شوربة الذرة من أهم أنواع الشوربات فهي لذيذه ومفيدة في نفس الوقت، ولها قيمة غذائية عالية لإحتوائها على العديد من الفتيامينات التي يحتاج إليها الجسم , فما هي طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب. المقادير 600 غرام ذرة ½ لتر حليب سائل 1 بصل 1 ملعقة ك... اقرأ المزيد

البسبوسة من أسهل الحلويات الشرقية التي يمكن تجهيزها في المنزل ، ولها شعبية كبيرة بين صفوف العائلة، كما أن لها طرق عدة، منها طريقة عمل بسبوسة بالكريمة أو القشطة أو طريقة عمل بسبوسة مضافا إليها الكريمة والكنافة أيضا. اليوم تعلمي معنا طريقة عم... اقرأ المزيد