المقبلات

البليلة

 هي طبق من المقبلات الشهية من سلسلة المقبلات التي يدخل في تحضيرها الحمص، حيث يقدم على موائد الإفطار أو العشاء و يؤكل مع الخبز أو بدونه ، كما يتم تناوله إما بارداً أو ساخناً بحسب الرغبة. تعد هذه الوصفة من الأطباق سهلة التحضير ، لكنها تحتاج ل... اقرأ المزيد

السلطات

صلصة أو صوص سيزر بصلصة الورشستر

وصفة لذيذة وسريعة لصوص السيزر التي ترافق سلطة سيزر المعروفة ‏بشكل واسع حول العالم.وصوص سيزر بصلصة الورشستر يمكن ‏تقديمها مع طبق سلطة سيزر الذي يحتوي عادة على الخس والدجاج ‏المشوي وجبن البارميزان. كما يمكن تقديمها مع أصناف أخرى من ‏الأطباق ا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس اليونانية

من وصفات الشوربة الغنية بالطعم والمكونات المفيدة والمغذية. وتعد هذه الشوربة من أنواع الشوربات المشهورة في اليونان والتي تتضمن إضافة الى العدس، الجزر والطماطم والثوم والبصل والمنكهات المتعددة التي تضفي على الطبق مذاقا فريدا. المقادير طريقة ا... اقرأ المزيد

الحلويات

آيس كريم بالفستق الحلبي

وصفة متجانسة تجمع بين مذاق الآيس كريم البارد وطعم الفستق الحلبي الشهي الذي لا غلطة فيه. وآيس كريم بالفستق الحلبي هو وصفة يمكن تحضيرها في المنزل وتناولها مع الأصدقاء والأهل خصوصاً الأطفال الصغار، الذي يعشقون طعم الآيس كريم ويطلبونه كثيراً في... اقرأ المزيد