المقبلات

سمبوسة بالخضار و الجبن

من الوصفات اللذيذة لتحضير وجبة مقبلات شهية مقرمشة مع صلصة مناسبة .السمبوسة من الأطباق السعودية الحديثة التي ترجع أصولها إلى المطابخ الآسيوية ، الهندية و البنغلاديشية ، لكن اليوم أصبحت تحضر بطرق أكثر صحية مع عجينة رقيقة و بطريقة الخبز بالفرن... اقرأ المزيد

السلطات

الشوربات

شوربة العدس بالكريمة والدجاج

شوربة العدس بالكريمة والدجاج شوربة لذيذة ومغذية ولها شعبية كبيرة، كما أنها تعد من أشهر أنواع الشوربات التي لا تخلو مطابخ أرقى المطاعم منها، وهي أيضا الشوربة المفضلة لدى الكبار والصغار على موائد الغذاء في العزائم والدعوات المنزلية، وتعتبر شو... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل معمول تمر

طريقة عمل معمول تمر في رمضان ، وصفة شهية وخفيفة من وصفات الحلويات العربية التي يمكن تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة خصوصاً عيدي الفطر والأضحى. ومعمول تمر واحد من ثلاثة أنواع من المعمول الذي تعكف النساء على تحضيره وتزيينه قبل حلول موعد عيد ا... اقرأ المزيد