أطباق رئيسية

المقبلات

طريقة عمل المكدوس السوري بالجوز

طريقة عمل المكدوس السوري بالجوز، من اصناف المونة التي لا غنى عنها في كافة المنازل السورية واللبنانية على مر الأزمان.والمكدوس هو نوع من المقبلات الأساسية في دول عربية عدة مثل سوريا ولبنان وفلسطين، يصنع المكدوس من الباذنجان ويقبل الناس على تن... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الزبادي الهندية

لسلطة الزبادي فوائد جمة، كما أنها مطلوبة مع أغلب وصفات المندي والأرز البخاري والبرياني بنوعيه، برياني اللحم والدجاج، كما أنها لذيذة جداً عندما تقدم مع المشاوي بمختلف أنواعها، لذا تعلمي معنا اليوم عزيزتي طريقة عمل سلطة الزبادي الهندية خطوة ب... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة وونتون الصينية

يقدم المطبخ الصيني أنواعا متعددة من الشوربات اللذيذة الغنية بالمادة الغذائية، حيث يعتمد الصينيون كثيراً على الطعام الغني بالسوائل لفوائده من ناحية الصحة و الجمال . و اليوم اعددنا لك وصفة سهلة و مميزة من هذه الثقافة الغذائية بالإستعانة بشرائ... اقرأ المزيد

الحلويات

كرات الرافيلو بالحليب المكثف

وصفة شهية وخفيفة وسهلة التحضير لحلوى الرافيلو أو كرات جوز الهند المشبعة بالمذاق والشكل الرائع. والرافيلو هي عبارة عن كرات من جوز الهند المبشور والمخلوط مع الحليب، والتي يمكن تحضيرها إما مع حليب البودرة الجاف أو الحليب المكثف كما في وصفة الي... اقرأ المزيد