المقبلات

ريزوتو البارميزان والريحان

الريزوتو هو نوع من الأرز الإيطالي صغير الحبة يتم تقديمه عادة كمقبلات قبل الأطباق الرئيسية. و هناك عدة وصفات و مكونات لتحضير الرويزتو لكن الأساس فيها هو الأرز، و يمكن تحضير الريزوتو كطبق رئيسي أيضاً بإضافة الدجاج و الكريمة و الزبدة و الحمص و... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة صيفية خارقة

يواجه الكثيرون صعوبة في تناول الطعام خلال فصل الصيف، بسبب ارتفاع درجات الحرارة والخوف من التسمم خاصة عند ‏الأكل خارج المنزل. وينصح الخبراء دوماً بوجوب تناول أطعمة خفيفة تحوي عناصر صحية تساعد على الترطيب وتقليل ‏الإصابة بالتسمم، كما تزيد من... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة والمشروم أو الفطر

طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة والمشروم لفطور رمضان ، وصفة متكاملة من صنفين من الخضار اللذين يصلحان جداً لطبق الشوربة الرائع في رمضان. وشوربة البروكلي بالكريمة والمشروم هي مزيج من البروكلي والفطر او المشروم مع الكريمة الغنية بالمذاق، اضا... اقرأ المزيد

الحلويات

حلويات العيد طريقة عمل بسكويت القرفة والزنجبيل للدايت

حلويات العيد طريقة عمل بسكويت القرفة والزنجبيل للدايت، من وصفات حلويات العيد التي يمكنك تحضيرها بطريقة صحية وتقديمها لأفراد عائلتك خلال الاحتفال بعيد الفطر. وبسكويت القرفة والزنجبيل صنف من الحلويات الغربية التي باتت تحتل مكانة متقدمة على مو... اقرأ المزيد