كفتة اللحم بالجبن والزيتون

من الوصفات الشهية والخفيفة التي يمكن تحضيرها وتقديمها في مناسبات عديدة نظرا لسهولة اعدادها وتنوع مكو... اقرأ المزيد

الكوسا من الوجبات المفضلة عند الكثيرين، كونها غنية بالطعم و الفوائد الصحية. كما أنها من الخضروات التي يسهل استخدامها في مختلف أنواع الأطباق، سواء كانت مقبلات أو أطباق رئيسية. المقادير – 500 جرام كوسا مقشرة ومبشورة– 100 جرام جزر... اقرأ المزيد

من وصفات السلطة الشهية والمفيدة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم خاصة اثناء الصيام في شهر رمضان.وسلطة جرجير بالتفاح بسيطة بمكوناتها لكن فخمة بشكلها وطعمها، وهي عبارة عن اوراق من الجرجير الخضراء الداكنة الممزوجة مع التفاح حلو المذاق.... اقرأ المزيد

من وصفات الشوربة السهلة والشهية التي يمكن الاستمتاع بها مع أفراد العائلة أو الأصدقاء أو الضيوف.وشوربة الجمبري بالخضار هي مزيج من الجمبري أو الروبيان، وهو من ثمار البحار اللذيذة والمفيدة جداً، مع مجموعة من الخضار التي تتكامل لإضفاء نكهة مميز... اقرأ المزيد

من وصفات الحلويات الشعبية الأكثر تحضيراً وتناولاً خلال فترة شهر رمضان المبارك وفي أوقات ومناسبات عدة. وتحتل الكنافة بمكوناتها المختلفة، صدارة الحلويات الشرقية التي توارثها الأبناء من الأهل والأجداد. يتم تحضير الكنافة بطرق مختلفة، منها الكنا... اقرأ المزيد