المقبلات

لفائف الكوسة بالجبنة

وصفة مميزة ومبتكرة لطبق مقبلات خفيف سيحوز اعجاب الجميع بلا شك. ولفائف الكوسة بالجبنة هي عبارة عن لفائف رقيقة من الكوسة يتم حشوها بالجبن والعديد من المكونات المنعشة معها مثل الريحان والصلصة وغيرها ثم تخبز في الفرن. ويمتاز هذا الطبق بطعمه الل... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجرجير مع جبن الحلوم والطماطم الكرزية

وصفة شهية ومفعمة بالألوان والمذاقات المختلفة التي تتجانس جيداً لتعطينا طبق سلطة ولا ألذ. وسلطة الجرجير مع جبن الحلوم والطماطم الكرزية، يمكن تناولها كطبق رئيسي على وجلة العشاء أو الغداء نظراً لمحتواها من العناصر الغذائية التي تزيد الشعور بال... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس بالكريمة والدجاج

شوربة العدس بالكريمة والدجاج شوربة لذيذة ومغذية ولها شعبية كبيرة، كما أنها تعد من أشهر أنواع الشوربات التي لا تخلو مطابخ أرقى المطاعم منها، وهي أيضا الشوربة المفضلة لدى الكبار والصغار على موائد الغذاء في العزائم والدعوات المنزلية، وتعتبر شو... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل مهلبية قمر الدين بالفستق الحلبي

قمر الدين، أحد الأكلات التي ارتبط اسمها ارتباطا وثيقا بشهر رمضان المبارك، وهو من الأطعمة حلوة المذاق التي يفضلها كثيرون، يحتوي على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية، ويتم تناوله في هذا الشهر الكريم على هيئة عصير، أو يمكن صنع مهلبية منه،... اقرأ المزيد