عمل كباب الدجاج لسفرة رمضان

طبق الكباب ليس حكرا على كباب اللحم فقط، إذ تجيد بعض السيدات تقديم كباب الدجاج الذي قد يكون طبقا رئيس... اقرأ المزيد

طريقة عمل تمبورا الروبيان مع صلصة السمسم بالفلفل الحار، من وصفات المطبخ الياباني الذ نكتشف أسراره يوماً بعد يوم. والتمبورا هي كناية عن خليط من دقيق التمبورا مع صفار البيض والمياه الباردة، يتم غمس الروبيان فيه ثم يقلى في الزيت الحار حتى يتحم... اقرأ المزيد

سلطة الخس من السلطات المشهورة التي تتميز بتعدد أنواعها، كما أن للخس فوائد كبيرة تزيد من القيمة الغذائية للسلطة، وخصوصا بعد إضافة بعض المكونات الأخرى إلى سلطة الخس. وتعد سلطة الخس من السلطات شائعة التواجد على الموائد في العزائم والدعوات المن... اقرأ المزيد

شوربة الطماطم بالشعرية وصفة شهية وخفيفة وسهلة التحضير، يمكنك من خلالها استخدام الطماطم الطازجة مع الشعرية في توليفة مميزة تجمع بين المذاق اللذيذ والفائدة الصحية. ويفضل تحضيرها في المنزل من مكونات طازجة موجودة في المنزل عوضاً عن استخدام الشو... اقرأ المزيد

طريقة عمل التشيز كيك التوت الازرق، من وصفات الحلى الغربية التي باتت منتشرة ومرغوبة بشكل كبير في منطقتنا العربية. والتشيز كيك هو بحق واحد من أشهر اصناف الحلويات التي يمكن تحضيرها وتناولها في مناسبات عدة أو حتى لمجرد الاستمتاع بطعمها الرائع.... اقرأ المزيد