المقبلات

عمل زبادي بيتي خالي الدسم

وصفة خفيفة وشهية وسريعة التحضير للزبادي المفعم بالفائدة ‏الصحية والذي يمكن تحضيره في المنزل.ويعد الزبادي من ‏مشتقات الحليب والألبان الأكثر استهلاكا بعد الحليب حول ‏العالم، وهو غني بالفوائد الصحية ويعتبر من الأطعمة التي ‏ينصح بتناولها خلال ش... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجزر بالتفاح وعين الجمل

طريقة عمل سلطة الجزر من أسهل الطرق التي يمكن تحضير السلطة بها، كما أنها لذيذة ومرتفعة القيمة الغذائية. وطريقة عمل ‏سلطة الجزر بالتفاح وعين الجمل من الممكن تجربتها مع التفاح الأخضر لأنه يكون ألذ ومناسب أكثر للسلطات، ولكي تقدميها ‏لأفراد أسرت... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة شيش برك مع الشعيرية

الشيش برك هي عبارة عن كرات من العجين محشوة باللحم والبصل وأحيانا الصنوبر، ويمكن شويها بالفرن أو وضعها نيئة مع الوصفة، وهي تؤمن قدرا كافيا من النشويات التي يحتاجها الجسم. المقادير طريقة التحضير •  يوضع الماء ومعجون الطماطم ومغلف شوربة ا... اقرأ المزيد

الحلويات

العصيدة السعودية باللبن

من أشهر وألذ الأطباق التي تفوح رائحتها بالتراث السعودي والتقاليد المهمة، وهي طبق حلو يقدم مع السمن والعسل، أو مع دبس التمر، أو اللبن. والعصيدة السعودية أكلة معروفة لدى كل دول الخليج تقريبا ولكن بطرق مختلفة حسب تقاليد كل بلد في فن الطهي، إذ... اقرأ المزيد