المقبلات

خطوات عمل صلصة دقوس الكبسة الحارة

خطوات عمل صلصة دقوس الكبسة الحارة، من وصفات الصلصات الاساسية في المطبخ السعودي والتي تترافق مع طبق الكبسة المشهور.وصلصة دقوس الكبسة الحارة هي جزء لا يتجزأ من وصفة الكبسة السعودية التقليدية التي لم تستطع الحياة العصرية ان تؤثر عليها وان تجعل... اقرأ المزيد

السلطات

التبولة اللبنانية

من المطبخ اللبناني العريق ، حيث تمتزج المكونات الطازجة من محصول الأرض مع فنون و مهارة الأيدي اللبنانية بإعداد ألذ الأطباق بمكونات بسيطة ، نختار الطبق الأشهر على المائدة اللبنانية ( التبولة )، و هو عبارة عن مجموعة من الأعشاب المفرومة ناعما ،... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشوفان

شوربة الشوفان هي إحدى أنواع الشوربات الصحية واللذيذة جداً التي ينصح بتحضيرها وتناولها . يعد الشوفان أحد المكونات الصحية جداً والتي تساعد على تزويد الجسم بالطاقة اللازمة له خلال اليوم. وحبوب الشوفان هي حبوب كاملة خالية من الجلوتين، وتعد مصدر... اقرأ المزيد

الحلويات

كيك سهل بدون بيض

من وصفات الكيك الأكثر طلباً وتحضيراً وفي كافة المناسبات سواء العائلية أو الإحتفالية. والمعروف أن الكيك هو من أصناف الحلويات التي تصنع بمزيج الدقيق والسكر والبيض والزبدة والفانيلات والبيكنج باودر، ويمكن إضافة مكونات اخرى حسب نوع الكيك مثل بي... اقرأ المزيد