المقبلات

اسهل طريقة لعمل صوص البشاميل

طريقة عمل صوص البشاميل، أو الصلصلة البيضاء كما يطلق عليه في بعض المناطق، خليط مهم للغاية، يستخدم في كثير من الأكلات، مثل المعكرونة واللازنيا، وغيرها. ويعود أصل صوص البشاميل إلى المطبخ الفرنسي، ويتكون الصوص من خليط من الزُبدة والدقيق مع الحل... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخيار بصوص البيستو

السلطات من الأطباق الضرورية التي لا يمكن الاستغناء عنها على مائدة الطعام، وفي المناسبات، وخصوصاً مع المشاوي. وطريقة عمل سلطة الخيار من السلطات سهلة التحضير مرتفعة القيمة الغذائية، لذا تعلميها معنا اليوم لتقدميها لأفراد أسرتك. المقادير طريقة... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الجزر بالكريمة

طريقة عمل شوربة الجزر الشهية بالكريمة، من وصفات الشوربة الشهية والمفيدة للصحة والجسم والتي ينبغي تناولها بانتظام.وشوربة الجزر بالكريمة هي مزيج مميز من الجزر والكريمة والتوابل في توليفة تجعل من طبق الشوربة خياراً صحياً وشهياً لا بديل عنه. يع... اقرأ المزيد

الحلويات

عريكة بالقشطة والتمر

العريكة السعودية أحد أنواع الحلوى الشعبية الشهية والشهيرة في دول الخليج، وكان أهل جنوب السعودية أشهر من عرفوا بها فهي حلوى أساسية لهم في المناسبات والجلسات العائلية. وعريكة القشطة والتمر طبق مغذي لأنه غني بالفيتامينات والمعادن  والألياف الص... اقرأ المزيد