برياني الدجاج السعودي

من وصفات المطبخ السعودي التقليدية التي لا غنى عنها في العديد من المناسبات الاجتماعية والاحتفالية. وب... اقرأ المزيد

طريقة عمل أصابع الجبنة المقرمشة، وصفة شهية من المقبلات الإسبانية التي يسهل تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة. وأصابع الجبنة المقرمشة أو السوروليتوس الإسباني، من أطباق المقبلات المنتشرة بشكل كبير في اسبانيا ودول أوروبا. ويتم تحضيرها بخليط من ا... اقرأ المزيد

وصفة شهية لطبق سلطة فاخر يحلو تحضيره وتناوله في العديد من الأوقات والمناسبات مع إضافات مميزة ‏مثل الدجاج والروبيان وغيرها‎.‎‏ وسلطة سيزر هي‎ ‎سلطة شهيرة اخترعها الطباخ الإيطالي المكسيكي ‏المولد‎ ‎سيزر كارديني، واشتهرت في الولايات المتحدة وا... اقرأ المزيد

من وصفات الشوربة التي تحتل مكاناً مميزاً على موائدنا وفي كافة المناسبات. وشوربة الدجاج الصحية أو الديتوكس، هي شوربة تجمع بين مكونات صحية ومغذية تساعد ليس فقط على تدفئة الجسم وإنما مده بالعناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها للنمو والعمل بشك... اقرأ المزيد

من وصفات الحلويات الشرقية سهلة التحضير ولذيذة الطعم في العديد من المناسبات خصوصاً خلال شهر رمضان المبارك. والكنافة المقرمشة هي مزيج من عجينة الكنافة الشعيرية التي تحمر وتحشى بالقشطة أو الجبنة حسب الذوق، ثم تزين بالمكسرات والفواكه. تعد الكنا... اقرأ المزيد