المقبلات

جمبري مقلي بالفلفل الحار

من وصفات الأسماك والمأكولات البحرية التي تلبي أذواق ‏الكثيرين وتنفع للعديد من المناسبات.‏والجمبري أو القريدس أو الروبيان من أنواع ثمار البحر ‏الغنية بالعديد من العناصر الغذائية مثل المعادن والفيتامينات ‏والبروتينات والسيلينيوم وغيرها من الم... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة بوراتا مع الكايل المتبل

وصفة شهية ومميزة لتقديم جبن البوراتا الطري مع مكونات ‏أخرى لتعطيك طبق سلطة ولا أشهى.‏ وسلطة بوراتا مع الكايل المتبل تجمع بين مذاق جبن البوراتا ‏القوي، والكايل وهو من الخضروات الصليبية ذو المذاق ‏الفريد والفوائد الصحية العديدة التي جعلت منه... اقرأ المزيد

الشوربات

طريقة عمل شوربة الدجاج الصحية

طريقة عمل شوربة الدجاج الصحية، من وصفات الشوربة التي تحتل مكاناً مميزاً على موائدنا وفي كافة المناسبات.وشوربة الدجاج الصحية او الديتوكس، هي شوربة تجمع بين مكونات صحية ومغذية تساعد ليس فقط على تدفئة الجسم وإنما مده بالعناصر الغذائية الضرورية... اقرأ المزيد

الحلويات

مطبق حلو بحشوة الكاسترد

طريقة عمل مطبق حلو سهلة وهو صنف لذيذ من الحلويات يفضله الصغار والكبار، ويصلح للمناسبات والعزائم. وطريقة عمل مطبق حلو ليست ثابتة إذ يمكن تغيير الحشوة، فمن الممكن عمل مطبق حلو بالقرفة أو الموز أو القشطة والعسل أو بحشوة الكاسترد التي سنقدمها ل... اقرأ المزيد