المقبلات

أصابع الجبنة المقرمشة

طريقة عمل أصابع الجبنة المقرمشة، وصفة شهية من المقبلات الإسبانية التي يسهل تحضيرها وتقديمها في مناسبات عدة. وأصابع الجبنة المقرمشة أو السوروليتوس الإسباني، من أطباق المقبلات المنتشرة بشكل كبير في اسبانيا ودول أوروبا. ويتم تحضيرها بخليط من ا... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر باللبن الزبادي وبدون دجاج

سلطة السيزر من أنواع السلطات اللذيذة التي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة على مائدتك‎.‎‏ وتعد سلطة السيزر ‏خيار مثالي لمحبي السلطات المضاف إليها جبن البارميزان، لذا نقدم لك اليوم، طريقة عمل سلطة سيزر باللبن ‏الزبادي وبدون دجاج، لتقدميها لأفراد أسر... اقرأ المزيد

الشوربات

حساء موليغاتوني

حساءٌ هندي مشهور في العالم، يحتوي على الدجاج (أو لحم الضأن) والخضار والمطيَبات. يستعمل الهنود عادةً العدس الأسمر أو الأحمر بدلاً من الدجاج أو اللحم، كما أنهم يقدمونه مع الأرز المفلفل ليُضاف إلى الحساء حسب الرغبة. المقادير طريقة التحضير 1.بع... اقرأ المزيد

الحلويات

الكنافة النابلسية الناعمة بالقشطة

الكنافة النابلسية هي واحدة من أشهر أصناف الكنافة المشهورة في العديد من الدول العربية مثل فلسطين ولبنان وسوريا والاردن وصولاً إلى تركيا. وقد امتدت شهرتها لمختلف بلدان العالم وباتت من الحلويات التي لا غنى عنها في الكثير من الأوقات والمناسبات.... اقرأ المزيد