المقبلات

طريقة عمل الثومية

طريقة عمل الثومية على الطريقة اللبنانية تقدم لك طبقا من المقبلات أو صلصة ‏للتغميس تلائم أطباق المشاوي أو صلصة لذيذة تضيف نكهة قوية للساندويشات‎.‎ المقادير • ‎1 ‎حبة بطاطس متوسطة الحجم ‏• ‎10 ‎فصوص ثوم مهروسة ‏• ‎4 ‎ملعقة كبيرة مايونيز ‏• ‎4... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الماش الشهية

وصفة مميزة لطبق السلطة الذي لا غنى عنه على موائدنا وعزوماتنا العائلية.والماش هي نوع من البقوليات الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الHكسدة، وتتميز الماش بنكهة خفيفة تشبه البطاطا.تعد الماش من الأصناف الشائعة في المطبخ الآسيوي، إذ تستخدم ف... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشوفان بالدجاج

وهي وصفة شهية وخفيفة وغنية بالفوائد الصحية خصوصا في فصل الشتاء كونها تبعث على الدفء في ساعات البرد. وتمتاز شوربة الشوفان بالدجاج بسهولة إعدادها ويمكن إضافة المكونات التي ترغبين اليها مثل البصل أو الطماطم، لكن يبقى الشوفان والدجاج أهم مكونين... اقرأ المزيد

الحلويات

عمل آيس كريم الشوكولاته بدون ماكينة

معشوقة الصغار والكبار وحلى الصيف التي لا غنى عنها في أي مناسبة. ويعد الآيس كريم من اسهل وألذ الحلويات السريعة التي تحضر وتقدم للضيوف أو لافراد العائلة أثناء مشاهدة التلفاز أو بعد سباحة طويلة في ساعات الحر الشديدة. حيث تعمل على ترطيب الجسم و... اقرأ المزيد