محشي ورق العنب
ورق العنب المحشو من الأكلات الشامية المميزة و التي انتشرت بشكل واسع على موائد المطاعم الفاخرة حول ال... اقرأ المزيد
المقبلات
من أصناف المقبلات الأجنبية التي باتت جزءاً لا يتجزأ من موائدنا و عزائمنا، و هي بالإضافة لسهولة إعدادها تتميز بطعم رائع متجانس من الخبز مع الجبنة الذائبة و الثوم.و يعد رغيف الخبز بالجبنة و الثوم من أطباق المقبلات. المقادير طريقة التحضير اقرأ المزيد
السلطات
السلطات من الأطباق الرئيسية التي يجب أن تكون على مائدة الطعام، وخصوصاً مع تنوعها في العزائم والمناسبات. وطريقة عمل سلطة الجزر بالتمر والجوز من أسهل أنواع السلطات التي يمكنك تحضيرها في وقت قصير، فضلاً عن قيمتها الغذائية العالية، لإحتوائها ع... اقرأ المزيد
الشوربات
شوربة الحنطة الخضراء المقشورة مع البقوليات ، يمكن تحضيرها بسهولة و سرعة لتقديم طبق شوربة غنية بالفيتامينات و الألياف الصحية. المقادير • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون • 1 حبة بصل مفرومة • 1 حبة جزر مبشورة • 1 ملعقة كبيرة بذور الكمون • ... اقرأ المزيد
الحلويات
وصفة حلويات لا يمكن إلا التوقف قليلاً والاستمتاع بشكلها الجميل وطعمها الأكثر من رائع. وتشيز كيك هي حلوى يونانية بالأصل، لكنها اشتهرت وانتشرت لأنحاء العالم من الولايات المتحدة إذ تعد الوصفة الأمريكية الأكثر تحضيراً من قبل محبي هذا الحلى. يمت... اقرأ المزيد
