صينية سمك الهامور بالصلصة
من وصفات الأسماك الشهية والخفيفة التي يمكن تقديمها كوجبة غداء أو عشاء. وسمك الهامور من أكثر الأسماك... اقرأ المزيد
المقبلات
طريقة تحضير معكرونه الرافيولي بالصلصة البيضاء مع المشروم، من الوصفات الشهية والاكثر طلباً لدى افراد العائلة كونها تجمع بين معكرونه الغنية بالمذاق والدجاج والمشروم او الفطر المشبعان بنكهة الصلصة البيضاء. وعلى الرغم من كون هذه الوصفة دسمة بعض... اقرأ المزيد
السلطات
من وصفات السلطات الأكثر شهرة وتناولاً حول العالم نظراً لطعمها اللذيذ ومكوناتها الفريدة. وسلطة سيزر هي سلطة شهيرة، اخترعها الطباخ الإيطالي المكسيكي المولد سيزر كارديني ومنه أخذت التسمية. وقد اشتهرت هذه السلطة في الولايات المتحدة في العا... اقرأ المزيد
الشوربات
و هي شوربة سلسة و كريمية ، تحضر من قطع اليقطين المقشورة مع شرائح التفاح المقشور و تهرس و تتبل بالكاري و الزنجبيل و أوراق الزعتر الطازج . تقدم هذه الشوربة كغذاء متكامل للنباتيين أو كوجبة مقبلة قبل الوجبة الرئيسية . المقادير طريقة التحضير اقرأ المزيد
الحلويات
وصفة شهية لطبق حلى لم يعد غريباً علينا في المجتمع العربي الذي يعشق تحضير الحلويات وتقديمها في أوقات مختلفة. وتشيز كيك معروف في الولايات المتحدة الأمريكية، لكنه أصلاً يعود الى بلاد اليونان. يتم تحضير تشيز كيك بطرق ومكونات مختلفة، ويمكن أن تخ... اقرأ المزيد
