الجريش السعودي بالدجاج
من وصفات المطبخ السعودي التقليدية والمنتشرة في العديد من المناطق السعودية وهي من الأطباق الرئيسية. و... اقرأ المزيد
المقبلات
طريقة المضروبة بالمكونات النباتية الصحية يمكن تحضيرها بعمل مهروس من حبوب الكينوا و العدس مع الخضروات. وتعد المضروبة من الأكلات الخليجية الشعبية التي تعد في شهر رمضان المبارك ، و تقدم إلى جانب الهريس و الأطباق الرمضانية الأخرى ، كما تقد... اقرأ المزيد
السلطات
تأتي سلطة الجزر الهندية ضمن أفضل أنواع السلطات التي يقدمها المطبخ الهندي. وتعتبر سلطة الجزر الهندية أحد أهم أنواع السلطات التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك على سبيل التغيير وتقديم نكهات جديدة لهم، لذا تعلميها معنا اليوم. المقادير • 3... اقرأ المزيد
الشوربات
لا شيء يضاهي طعم هذه الشوربة التقليدية التي تحتل صدارة مائدة الافطار في رمضان في معظم البيوت. وشوربة العدس الغنية عن التعريف، هي مزيج من العدس الاصفر المجروش المسلوق مع البصل والمطيبات مثل الكمون وغيرها. ثم يتم هرس المكونات جيداً للحصول على... اقرأ المزيد
الحلويات
من الحلويات الشرقية ذائعة الصيت وتمتاز بطعمها الشهي ومنظرها الجميل. والمفروكة من أطباق الحلويات القديمة التي ما زالت الأمهات والجدات حتى يومنا هذا، يقمن بتحضيرها في المنزل وتقديمها في مناسبات عدة . والجميل في هذا الطبق أنه يمكن تحضير أكثر م... اقرأ المزيد
