إيدام الروبيان

أكلة هندية من الوصفات التقليدية والشعبية التي تمتاز بطعمها اللذيذ ومكوناتها المتعددة. والايدام هو عب... اقرأ المزيد

كرات البرغل على الطريقة التركية تقدم باردة أو ساخنة لتكون طبقا جانبيا شهيا و أنيقا على مائدة العائلة ، كما يطلق عليها كفتة البرغل في تركيا حيث تحضر من البطاطا المهروسة مع البرغل و الأعشاب الطازجة و رشة من رقائق الفلفل الأحمر الذي يسمى ( فلف... اقرأ المزيد

 تتمتع البطاطس بقيمة غذائية عالية، كما أنها من أهم مضادات الأكسدة، ولذلك يجب الاهتمام بتناولها بانتظام للحصول على فوائد جمة، وتعد طريقة عمل سلطة البطاطس  بصوص الرانش من ألذ الطرق التي يمكن تناول البطاطس بها. وطريقة عمل سلطة بطاطس بصوص الران... اقرأ المزيد

أسهل طريقة لتحضير شوربة الشوفان ، و هي طريقة صحية و سريعة جداً و من دون إضافة ولا قطرة زيت ، حيث توضع مجموعة من الخضروات الطازجة أو المجمدة في وعاء الطهي  ، و تضرب الخلاط اليدوي ، ثم تطهى مع الماء المغلي لمدة 5 -10 دقائق ، لتحضير 4 صحون من... اقرأ المزيد

معشوقة الصغار والكبار وحلى الصيف التي لا غنى عنها في أي مناسبة. ويعد الآيس كريم من اسهل وألذ الحلويات السريعة التي تحضر وتقدم للضيوف أو لافراد العائلة أثناء مشاهدة التلفاز أو بعد سباحة طويلة في ساعات الحر الشديدة. حيث تعمل على ترطيب الجسم و... اقرأ المزيد