طريقة عمل ريش الخروف المشوية بالثوم
طريقة عمل ريش الخروف المشوية بالثوم، وصفة ولا اشهى لقطع الريش الغنية بالمذاق الرائع والتي تقدم في من... اقرأ المزيد
المقبلات
وتعد عجينة البيتزا من أبرز المكونات الأساسية لعمل البيتزا الشهية الآتية من المطبخ الإيطالي. وفيما تجد بعض النساء صعوبة في إعداد عجينة البيتزا الممتازة والمناسبة لتحضير هذه الوصفة السريعة والتي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، فإن تحضير عج... اقرأ المزيد
السلطات
وصفة شهية ومميزة لتقديم جبن البوراتا الطري مع مكونات أخرى لتعطيك طبق سلطة ولا أشهى. وسلطة بوراتا مع الكايل المتبل تجمع بين مذاق جبن البوراتا القوي، والكايل وهو من الخضروات الصليبية ذو المذاق الفريد والفوائد الصحية العديدة التي جعلت منه... اقرأ المزيد
الشوربات
الشيش برك هي عبارة عن كرات من العجين محشوة باللحم والبصل وأحيانا الصنوبر، ويمكن شويها بالفرن أو وضعها نيئة مع الوصفة، وهي تؤمن قدرا كافيا من النشويات التي يحتاجها الجسم. المقادير طريقة التحضير • يوضع الماء ومعجون الطماطم ومغلف شوربة ا... اقرأ المزيد
الحلويات
تقليد توارثناه من أجدادنا على مر العصور وعادة نستقبل بها العيد، ولا يحلو استقباله إلا به، حيث تبدأ سيدات المنازل بالتحضير له مع حلول آخر أسبوع من رمضان, ومع رائحة الكعك التي تفوح بين البيوت، نستذكر طفولتنا حيث كنا نتسابق لمساعدة أمهاتنا في... اقرأ المزيد
