الباييلا بثمار البحر
وصفة شهية لطبق أسماك مفعم بالمكونات والمذاق البحري الساحر. والباييلا أو الباييا كما يطلق عليها، هي ا... اقرأ المزيد
المقبلات
وصفة مميزة لتقديم القرنبيط الغني بالمذاق والفوائد الصحية بشكل وأسلوب جديد. والقرنبيط أو كما يسمى بالزهرة أو الكرنب، من الخضراوات التي تأتي بأنواع كثيرة مثل القرنبيط الأخضر والقرنبيط الأبيض، ويدخل في إعداد الكثير من الأطباق اللذيذة فهو مف... اقرأ المزيد
السلطات
من وصفات السلطة الشهية والمفيدة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم خاصة اثناء الصيام في شهر رمضان.وسلطة جرجير بالتفاح بسيطة بمكوناتها لكن فخمة بشكلها وطعمها، وهي عبارة عن اوراق من الجرجير الخضراء الداكنة الممزوجة مع التفاح حلو المذاق.... اقرأ المزيد
الشوربات
تعتبر الشوربات أحد أهم الأطباق التي تفرض وجودها بقوة على المائدة، وتعد شوربة الشمندر واحدة من ألذ وأطيب أنواع الشوربات التي من الممكن الإعتماد عليها في التنويع في الشوربات. وعمل شوربة الشمند لأفراد أسرتك عزيزتي سيساعد في تقوية الدم ووقايتهم... اقرأ المزيد
الحلويات
وصفة من وصفات الحلى الشرقية التي يمكن تحضيرها وتقديمها في العديد من المناسبات. والمطبق هو كناية عن عجينة رقيقة جدا تشبه الورقة، وتعرف أيضا باسم الكلاج او الفيلو. ويكثر تناولها في الأفراح والأعياد وشهر رمضان. يمكن تحضير المطبق مالحا أو حلوا،... اقرأ المزيد
