تحضير انشيلادا الدجاج بالطريقة المكسيكية

وصفة شهية ومميزة من اطباق المطبخ المكسيكي الذي لا يخلو من المفاجآت.وانشيلادا الدجاج او تشيكن انشيلاد... اقرأ المزيد

طريقة لف سوشي سلمون التماكي الحار بسهولة، والتماكي هي جزء من السوشي الياباني الذي بات حاضراً في معظم مناسباتنا وموائدنا وبات من الأطباق المحببة لدى الجميع. ويصنع السوشي في المطبخ الياباني من الرز المخلل مع تغطيته بشرائح سمك نيئة مستطيلة منز... اقرأ المزيد

تتنوع السلطات التي يمكن أن تكون على المائدة، سواء الوجبات العادية أو العزائم والمناسبات، ومنها السلطة ‏الخضراء، وسلطة الفتوش والتبولة، وسلطة البقوليات اللذيذة‎.‎‏ اليوم نقدم لكِ عزيزتي طريقة عمل سلطة ‏العدس بالجرجير لتتعلميها معنا وتقدميها... اقرأ المزيد

طريقة عمل شوربة لسان العصفور، وصفة شهية وخفيفة من الشوربة التي تعد من الاطباق المحببة لدى الكبار والصغار على حد سواء.ولسان العصفور هو نوع من أنواع المعكرونة صغيرة الحجم المصنوعة من القمح القاسي والماء والملح، يتضاعف حجمها عادة أثناء الطهي ل... اقرأ المزيد

 تقليد توارثناه من أجدادنا على مر العصور وعادة نستقبل بها العيد، ولا يحلو استقباله إلا به، حيث تبدأ سيدات المنازل بالتحضير له مع حلول آخر أسبوع من رمضان, ومع رائحة الكعك التي تفوح بين البيوت، نستذكر طفولتنا حيث كنا نتسابق لمساعدة أمهاتنا في... اقرأ المزيد