أطباق رئيسية

المقبلات

الزلابية الكورية

وصفة مميزة وبعيدة عن الرتابة ستكون بمثابة تجربة جديدة لك ‏لاكتشاف مطابخ عالمية تعبق بالنكهات والأطباق كالمطبخ الكوري. ‏والزلابية الكورية هي نوع من أصناف المقبلات التي يمكن تناولها ‏لوحدها أو مع أطباق كورية أخرى مثل الكميتشي أو الخضار ‏المتخ... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل سلطة الخس واللبن للرجيم

سلطة الخس واللبن، واحدة من السلطات التي توصف عادة لأنظمة الدايت والرجيم، وهي سلطة لذيذة وسهلة التحضير للغاية، ومكوناتها متاحة في كل بيت، ومكونه الرئيسي الخس، أحد أشهر الخضراوات الورقية من حيث الفائدة، فمميز بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة السبانخ باللحم

من وصفات الشوربة الغنية بالمذاق الشهي والفائدة الصحية التي نحصل عليها بشكل خاص من السبانخ واللحم وغيرها من مكونات هذا الطبق. وشوربة السبانخ باللحم هي مزيج من السبانخ الغنية بالحديد، واللحم أحد عناصر البروتين الحيواني الهام لبناء الجسم، اضاف... اقرأ المزيد

الحلويات

الكريب الحلو بالشوكولاته

 وصفة شهية جدا للكريب الفرنسي الشهير والمنتشر حول أصقاع العالم. والكريب هو عبارة عن خليط متجانس من الدقيق والبيض ومكونات أخرى تعطي مزيجا سائل يمكن استخدامه في عمل قطع الكريب الدائرية في مقلاة خاصة. ويتم إعداد الكريب المالح بنفس طريقة الحلو... اقرأ المزيد