أطباق رئيسية

المقبلات

خبز الحليب الهش

من الوصفات الشهية والخفيفة والتي يحبها الكثيرون خاصة الأطفال. ويمتاز خبز الحليب الهش بطراوته وطعمه اللذيذ لاحتوائه على الحليب، وهو خيار مثالي للفطور ويمكن تناوله مع المربى أو الجبن الكريمي أو الشوكولاته السائحة. ويعد خبز الحليب الهش من أبرز... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الدجاج بالزبادي

سلطة لذيذة ومغذية وكثيرا ما يتم الإعتماد عليها في الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى تخفيف الوزن، لغناها بالألياف والبروتين. وتعتبر سلطة الدجاج بالزبادي من أشهر أنواع السلطات المرشحة وبقوة على موائد الطعام في العزائم والدعوات بين الأهل والأصدقا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة اليقطين المشوي

المقادير لتحضير الدقة: • 50 غرام من حبوب اللوز الكاملة، محمّصة • ملعقة كبيرة من بذور الكزبرة، محمّصة • ½ ملعقة كبيرة من حبوب الكمّون، محمصة • ¼ ملعقة كبيرة من حبوب الشمّر، محمصة • 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون. لتحضير الحساء: • 1 كلغ من اليقطين أ... اقرأ المزيد

الحلويات

سلطة الفواكه الصيفية المنعشة

طريقة عمل سلطة الفواكه الصيفية المنعشة، وصفة شهية وخفيفة وسهلة التحضير لطبق حلى سريع يمكن تناوله لمحاربة درجات الحرارة المرتفعة في الصيف. وسلطة الفواكه واحد من اطباق الحلويات التي يمكن تحضيرها وتقديمها في كافة الاوقات والمناسبات، نظراً لسهو... اقرأ المزيد