اليقطين بالبرغل وموزات اللحم

وصفة شهية ومميزة لليقطين الذي يتميز به فصل الخريف وأطباقه الدافئة والمفمعة بالمذاق الشهي. واليقطين ب... اقرأ المزيد

وصفة شهية من المطبخ الهندي الذي يعبق برائحة التوابل المستخدمة في العديد من اطباقه التقليدية. والسمبوسة الهندية هي كناية عن رقائق عجين محشوة بخليط من البطاطس والبقدونس والبهارات، تشكل على شكل مثلثات وتخبز في الفرن او تقلى بالزيت الغزير.تعد ا... اقرأ المزيد

السلطات من الأطباق الضرورية التي لا يمكن الاستغناء عنها على مائدة الطعام، وفي المناسبات، وخصوصاً مع المشاوي. وطريقة عمل سلطة الخيار من السلطات سهلة التحضير مرتفعة القيمة الغذائية، لذا تعلميها معنا اليوم لتقدميها لأفراد أسرتك. المقادير طريقة... اقرأ المزيد

تعتبر شوربة الشوفان بالحليب من الشوربات اللذيذة والمغذية التي تتمتع بمذاق رائع، ولذلك يحبها الصغير والكبير، ويعد الشوفان من الحبوب الضرورية جدا التي لها فوائد عظيمة للجسم وإضافة الحليب إليه ترفع من قيمته الغذائية، لذا تعملي معنا اليوم عزيزت... اقرأ المزيد

تعرف أيضا باسم نابليون أو نابوليتين، وهي حلوى فرنسية تتكون من طبقات من العجينة المنتفخة متناوبة مع طبقتين من الكاسترد. ويتم في بعض الأحيان استبدال الكاسترد بالمربى أو القشدة المخفوقة. الطبقة العلوية من العجينة تغطى بالسكر الناعم أو الكاكاو... اقرأ المزيد