طريقة عمل الميدم الكويتي لفطور رمضان

الميدم الكويتي أحد الأطباق الخليجية المشهورة التي تعتمد على الأرز البسمتي، شأنها شأن الكثير من الأطب... اقرأ المزيد

خطوات عمل صلصة دقوس الكبسة الحارة، من وصفات الصلصات الاساسية في المطبخ السعودي والتي تترافق مع طبق الكبسة المشهور.وصلصة دقوس الكبسة الحارة هي جزء لا يتجزأ من وصفة الكبسة السعودية التقليدية التي لم تستطع الحياة العصرية ان تؤثر عليها وان تجعل... اقرأ المزيد

من وصفات السلطة الخفيفة والشهية التي يمكن أن تحل محل وجبة العشاء في الكثير من الأحيان. وسلطة الخس الحارة بالليمون هي مزيج من أوراق الخس المقطعة أو المفرومة حسب الذوق، والمخلوطة مع الشطة الحارة والليمون وغيرها من التوابل، لإضفاء طعم مميز وغي... اقرأ المزيد

من وصفات الشوربة الغنية بالمذاق الشهي والفائدة الصحية التي نحصل عليها بشكل خاص من السبانخ واللحم وغيرها من مكونات هذا الطبق. وشوربة السبانخ باللحم هي مزيج من السبانخ الغنية بالحديد، واللحم أحد عناصر البروتين الحيواني الهام لبناء الجسم، اضاف... اقرأ المزيد

من وصفات الحلويات الشرقية التي لا غنى عنها في مناسبات مختلفة مثل شهر رمضان وأعياد الفطر والأضحى وغيرها. والكنافة هي حلوى تعد من خيوط العجين، يضاف اليها السمن والسكر والمكسرات. وتعد الكنافة من أشهر الحلويات في بلاد الشام ومصر خاصة في فلسطين،... اقرأ المزيد