المقبلات

طريقة المضروبة

طريقة المضروبة بالمكونات النباتية الصحية يمكن تحضيرها بعمل مهروس من ‏حبوب الكينوا و العدس مع الخضروات‎. ‎وتعد المضروبة من الأكلات الخليجية ‏الشعبية التي تعد في شهر رمضان المبارك ، و تقدم إلى جانب الهريس و الأطباق ‏الرمضانية الأخرى ، كما تقد... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الباذنجان باللبن

سلطة الباذنجان من أطيب أنواع السلطات، كما أنها مختلفة عن السلطات التقليدية ما يجعلها مميزة بين أنواع السلطات،وتوجد عدة طرق لتحضير سلطة الباذنجان ومن هذه الطرق، طريقة عمل سلطة الباذنجان باللبن التي نقدمها لك اليوم لتتعمليها معنا, فما هي طريق... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الدجاج بالليمون

وهي شوربة مناسبة جداً لأوقات البرد و الرشح ، فطبق من شوربة ‏من شوربة الدجاج المفتت مع عصير الليمون كفيل بالقضاء على أي ‏فيروس للرشح و الزكام في الجسم.‏ المقادير • ‏2 كوب صدر دجاج مفتت• ‏4 ملاعق كبيرة زيت الكانولا ‏• ‏1 كوب بصل مفروم ‏• ‏½ ك... اقرأ المزيد

الحلويات

طريقة عمل بانكيك القطايف

من وصفات البانكيك الشهيرة والمتعددة التي يحلو التلذذ بها في وجبة الصباح وفي اوقات مختلفة خلال النهار. والبانكيك هي وصفة غربية اخذت حيزا مهما من وجبة الفطور على نطاق العالم، خصوصا في منطقتنا العربية نظرا لسهولة اعدادها ومذاقها الرائع. وهي كن... اقرأ المزيد