المقبلات

وهي من الأطباق الإيطالية التقليدية التي يمكن أن تحوز إعجاب الكبار والصغار بشكل محدد، نظرا لمحتواها من البطاطس الشهية والخفيفة مع الجبن.  ويمكن تقديم هذه الوصفة كنوع من المقبلات أو وجبة خفيفة للعشاء وهي تزخر بالفوائد الصحية فضلا عن طعمها الل... اقرأ المزيد

السلطات

عمل تتبيلة السلطة الخضراء بنكهة المطاعم

السلطة طبق ضروري وحيوي جدا للجسم و لا يمكن أن توجد مائدة طعام لا تحتوي عليها لأنها تعتبر منجم فيتامينات ومعادن للجسم. ولمعرفة طريقة عمل تتبيلات السلطات، يجب العلم بأنه توجد أنواع عديدة من تتبيلات السلطات مثل تتبيلة سلطة الفتوش، وتتبيلة التب... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة توم يوم التايلاندية Tom yum

من وصفات المطبخ التايلاندي الزاخر بالأطباق الغنية بالمكونات والمذاق المميز.وشوربة توم يوم هي من أنواع الشوربات المنتشرة حول العالم، ويتم تحضيرها بشكل رئيسي من الأسماك وثمار البحر الغنية بالأملاح المعدنية والبروتينات. إضافة الى الخضار كالفطر... اقرأ المزيد

الحلويات

سلطة الفواكه الصيفية المنعشة

طريقة عمل سلطة الفواكه الصيفية المنعشة، وصفة شهية وخفيفة وسهلة التحضير لطبق حلى سريع يمكن تناوله لمحاربة درجات الحرارة المرتفعة في الصيف. وسلطة الفواكه واحد من اطباق الحلويات التي يمكن تحضيرها وتقديمها في كافة الاوقات والمناسبات، نظراً لسهو... اقرأ المزيد