مقلوبة الدجاج الصحية

من منا لم يسمع بهذه الوصفة الرائعة وطعمها الشهي جدا والتي انتشرت كسرعة البرق في مختلفة أصقاع العالم.... اقرأ المزيد

الوصفة المضبوطة لتحضير روبيان إنفجاري بالطعم المختلط بين المالح و الحلو مثل الدينامايت في الفم ، حيث تغلف حبات الروبيان الطازجة بصلصتين من التتبيل للخروج بكرات هشة و طرية من الخارج ، تغلف نسيج الروبيان الطري من الداخل. المقادير طريقة التحضي... اقرأ المزيد

طريقة عمل تبولة الكينوا وهي من وصفات المطبخ العربي وتحديدا اللبناني والسوري والتي باتت لها شهرة عالمية لا تقارن. والتبولة هي صنف من أصناف السلطات والمقبلات الباردة التي تشتهر بها موائدنا الشرقية، وهي كناية عن خليط من البقدونس والنعناع والبص... اقرأ المزيد

شوربة القمح السعودية أو ما تسمى بشوربة الحب أو الهريس، وهي طريقة سهلة وسريعة وتحضر في قدر واحد، وتعتبر من أشهر أنواع الشوربات في السعودية والتي يفضلها الجميع في كل الأوقات نظرا لقومها وطعمها وحتى فوائدها الصحية. المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت ذ... اقرأ المزيد

 من وصفات الحلويات العربية التي لا غنى عنها في العديد من المناسبات والإحتفالات. والبسبوسة أو النمورة أو الهريسة، هي مسميات عدة لوصفة حلى عربية عرفت أولاً في المطبخ المصري ثم انتشرت في العديد من الدول العربية الأخرى مثل سوريا ولبنان وفلسطين... اقرأ المزيد