طريقة عمل اللحم بالفخار التركية

طريقة عمل اللحم بالفخار التركية، من وصفات المطبخ التركي الأكثر شهرة والتي يمكن تقديمها في العديد من... اقرأ المزيد

طريقة عمل بيض بالفطر والجبن ، وصفة شهية وخفيفة تجمع بين عدة مكونات مميزة للخروج بطبق لا مثيل له.والمعروف أن البيض هو أبرز اصناف الطعام التي يتم تناولها على وجبة الفطور.وإضافة المشروم او الفطر والجبن لهذا الطبق، سيضفي بالتأكيد مذاقاً فريداً... اقرأ المزيد

طريقة عمل سلطة الباذنجان الراهب، من وصفات السلطة التي تعد ضرورية على وكل مائدة ومفيدة للجسم.وسلطة الباذنجان الراهب وصفة سلطة شرقية ذائعة الصيت في دول المنطقة، وهي كناية عن باذنجان مشوي ومقطع يتم خلطه مع الطماطم والبصل والفليفلة الملونة، اضا... اقرأ المزيد

تعد مكونات وصفة شوربة الطماطم من المكونات المتوفرة في كل بيت، لكن قليلا من البيوت تهتم بتحضيرها، ربما لأنها ليست من تقاليد البيوت العربية التي تحرص على تحضير المرقة أو الصالونة بأنواع الخضروات المختلفة، وتغفل عن تحضير هذه الشوربة التي قد تع... اقرأ المزيد

وصفة سهلة وخفيفة ومفعمة بالطعم اللذيذ الذي يجمع بين ثلاث مكونات صحية. ‏والترافل هي كناية عن كرات يتم تشكيلها من مكونات مختلفة مثل الكاكاو او ‏الشوكولاته أو جوز الهند أو الكاكاو كما في وصفة اليوم. وهي خفيفة ولا تحتاج ‏وقتا طويلا لاعدادها، وت... اقرأ المزيد