كبسة دجاج بقدر الضغط

من وصفات الكبسة المشهورة في العديد من أصقاع العالم خاصة في دول الخليج. والكبسة هي أكلة شهية جدا تتمت... اقرأ المزيد

طريقة عمل الكبة اللبنانية المقلية بالخطوات، من ابرز وصفات المطبخ اللبناني الذي تخطت حدوده الجغرافية الصغيرة الى العالم الواسع.والكبة هي صنف من المقبلات اللبنانية او المازة كما تعرف، وهي عبارة عن عجينة من البرغل واللحم يتم تشكيلها على شكل اق... اقرأ المزيد

وصفة شهية ومفعمة بالألوان والمذاقات المختلفة التي تتجانس جيداً لتعطينا طبق سلطة ولا ألذ. وسلطة الجرجير مع جبن الحلوم والطماطم الكرزية، يمكن تناولها كطبق رئيسي على وجلة العشاء أو الغداء نظراً لمحتواها من العناصر الغذائية التي تزيد الشعور بال... اقرأ المزيد

من وصفات الشوربة الشهية والمغذية التي يحلو تناولها في كثير من المواسم خاصة خلال فصل الشتاء. وتمتاز هذه الوصفة بمحتواها الكبير من النشويات والدهون التي تمنح الجسم الطاقة والنشاط، لكنها في الوقت ذاته قد تزيد الوزن لذا ينصح بالإعتدال في تناوله... اقرأ المزيد

 وصفة خفيفة وسهلة ولذيذة الطعم ايضا وهي الوصفة المحببة لقلوب الصغار على الخصوص وإن كان الكبار يحبون تناولها بين وقت لآخر. تعد الكوكيز من أكثر وصفات الحلى السريعة التي يتم تحضيرها في معظم البيوت، وهي تحمل تسميات مختلفة باختلاف مكوناتها فمنها... اقرأ المزيد