المقبلات

الفطائر البقلة سهلة وخفيفة

طريقة عمل فطائر البقلة سهلة وخفيفة، من وصفات المقبلات السريعة والشهية التي يكثر تناولها خصوصاً في فصل الصيف.والبقلة او الرجلة كما يطلق عليها، هي عشبة ورقية أصلها منطقة حوض بحر الأبيض المتوسط، وتتناولها شعوب هذه المنطقة بكثرة. وتتمتع البقلة... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الزبادي الهندية

لسلطة الزبادي فوائد جمة، كما أنها مطلوبة مع أغلب وصفات المندي والأرز البخاري والبرياني بنوعيه، برياني اللحم والدجاج، كما أنها لذيذة جداً عندما تقدم مع المشاوي بمختلف أنواعها، لذا تعلمي معنا اليوم عزيزتي طريقة عمل سلطة الزبادي الهندية خطوة ب... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الذرة بالكريمة بدون دجاج

وصفة شهية وخفيفة لطبق الشوربة الذي لا غنى عنه عن موائدنا.وشوربة الذرة بالكريمة هي مزيج من حبات الذرة الصفراء مع الكريمة الغنية بالطعم اللذيذ، وعادة ما يتم تحضير هذا الصنف من الشوربة مع الدجاج لكن يمكنك تحضيرها بدون دجاج أيضاً كما في وصفتنا... اقرأ المزيد

الحلويات

روكي رود بالمارشميلو

المقادير - 500 جرام شوكولاته مذابة - 1 كوب بسكويت مقطع - 1 كوب حليب بودرة محمص على النار - 1 كيس مارشميلو هاريبو باللونين الزهري والابيض طريقة التحضير - في وعاء عميق، اخلطي الشوكولاته المذابة مع البسكويت المقطع- اضيفي قطع المارشميلو واخلطي... اقرأ المزيد