المقبلات

الفتة الشامية

طريقة عمل الفتة الشامية  بمكونات بسيطة و متوفرة تقريبا في كل منزل ، يمكن تحضيرها بوقت قصير بصلصة باردة ، مع خبز محمص بالفرن أو مقلي ، كما يزين بالصنوبر المقرمش الذي يمنحه النكهة المترفة . و تستخدم الفتة كطبق رئيسية على الإفطار أو طبق جانبي... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجزر بالتفاح وعين الجمل

طريقة عمل سلطة الجزر من أسهل الطرق التي يمكن تحضير السلطة بها، كما أنها لذيذة ومرتفعة القيمة الغذائية. وطريقة عمل ‏سلطة الجزر بالتفاح وعين الجمل من الممكن تجربتها مع التفاح الأخضر لأنه يكون ألذ ومناسب أكثر للسلطات، ولكي تقدميها ‏لأفراد أسرت... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة القرنبيط بالجبن الشيدر

من وصفات الشوربة الشهية والمغذية التي يحلو تناولها في كثير من المواسم خاصة خلال فصل الشتاء. وتمتاز هذه الوصفة بمحتواها الكبير من النشويات والدهون التي تمنح الجسم الطاقة والنشاط، لكنها في الوقت ذاته قد تزيد الوزن لذا ينصح بالإعتدال في تناوله... اقرأ المزيد

الحلويات

آيس كريم بالفستق الحلبي

وصفة متجانسة تجمع بين مذاق الآيس كريم البارد وطعم الفستق الحلبي الشهي الذي لا غلطة فيه. وآيس كريم بالفستق الحلبي هو وصفة يمكن تحضيرها في المنزل وتناولها مع الأصدقاء والأهل خصوصاً الأطفال الصغار، الذي يعشقون طعم الآيس كريم ويطلبونه كثيراً في... اقرأ المزيد