برياني لحم هندي

طريقة عمل برياني لحم هندي، و هي طريقة شهية لتحضير اللحم مع الأرز المتبل على الطريقة الهندية الشهيرة،... اقرأ المزيد

كرات البرغل على الطريقة التركية تقدم باردة أو ساخنة لتكون طبقا جانبيا شهيا و أنيقا على مائدة العائلة ، كما يطلق عليها كفتة البرغل في تركيا حيث تحضر من البطاطا المهروسة مع البرغل و الأعشاب الطازجة و رشة من رقائق الفلفل الأحمر الذي يسمى ( فلف... اقرأ المزيد

سلطة لذيذة ومغذية وكثيرا ما يتم الإعتماد عليها في الأنظمة الغذائية التي تهدف إلى تخفيف الوزن، لغناها بالألياف والبروتين. وتعتبر سلطة الدجاج بالزبادي من أشهر أنواع السلطات المرشحة وبقوة على موائد الطعام في العزائم والدعوات بين الأهل والأصدقا... اقرأ المزيد

شوربة الشمندر من ألذ وأطيب أنواع الشوربات، كما أن لها فوائد عديدة جدا بسبب القيمة الغذائية للشمندر، فما هي طريقة عمل شوربة الشمندر بالطماطم. توجد أنواع عديدة لشوربة الشمندر، منها شوربة الشمندر بالكريمة، وشوربة الشمندر بالبطاطا، وشوربة الشمن... اقرأ المزيد

وهي من وصفات الحلويات الغربية التي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء. والسينابون أو لفائف القرفة، هي وصفة أمريكية تعتمد بشكل أساسي على عجينة يتم حشوها بالقرفة والسكر ثم تلف وتقطع لقطع كبيرة وتخبز في الفرن وتزين بالحليب المكثف والمكسرات وغير... اقرأ المزيد