المقبلات

الفوشار , البوشار , البوب كورن

طريقة عمل الفشار منزليا تتم بإختيار نوعية الذرة المناسبة لعمل الفشار ( البوب كورن) أو ما يطلق عليها شعبياً ( البوشار ) أو ( الشامية ) ، و يمكن تحضير الفشار منزليا إما بالمايكروويف ، و ذلك بشراء أكياس الفشار المعبأة الجاهزة ، و التي تتوفر بن... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر الدجاج

تعتبر سلطة سيزر الدجاج من ألذ أنواع السلطات التي يمكن إعدادها بسرعة لأنها لا تحتاج إلى وقت طويل. وتعد سلطة سيزار دجاج، من أشهر أنواع السلطات في عالم الرشاقة، ولذلك يمكنك عزيزتي تقدميها لأفراد أسراتك الذين يتبعون حميات غذائية ويسعون إلى تخفي... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس الأصفر الصحية

شوربة العدس الأصفر هي بحق ملكة الشوربات، وتتربع على عرش أنواع الحساء الأفضل لجهة الفائدة الغذائية والطعم الخلاب. لطالما عرف العدس على أنه “غذاء الفقراء”، فهو مشابة للحوم بقيمته الغذائية العالية بالبروتينات والحديد. وتعد شوربة ال... اقرأ المزيد

الحلويات

كيك بصوص الشوكلاته المثلج

 وصفة شهية ورائعة للكيك الذي يمكن تحضيره منزليا بمختلف المكونات والنكهات وطرق التزيين أيضا. والكيك هو عبارة عن خليط من المكونات الجافة كالدقيق والبكينج باودر والسكر إضافة الى مكونات سائلة مثل الفانيلا والزبدة والحليب ثم خبزه في الفرن. ويمكن... اقرأ المزيد