المقبلات

خبز الذرة التركي

خبز الذرة أو خبز مصر كما يطلق عليه في تركيا ، من أنواع الخبز ‏التقليدية الشهيرة التي يتم تحضيرها منزليا بمكونات بسيطة ليكون ‏على طاولة الفطور لأيام العطل لتجمع العائلة على مائدة عامرة. و ‏يمكن الحصول على دقيق الذرة من الأسواق مع الأخذ بنظر... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بصوص المايونيز والجبن

طريقة عمل سلطة سيزر بصوص المايونيز والجبن، من وصفات السلطات الشهية والخفيفة التي تحتل الصدارة في كافة ‏المناسبات والأوقات، وهي طبق مثالي بشكل خاص لمن يحرصون على عدم زيادة الوزن.‏ وسلطة سيزر بصوص المايونيز والجبن أشهر من نار على علم، معروفة... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس بالطماطم

لا شيء يضاهي متعة تذوق الشوربة اللذيذة و الدافئة، التي تمنحنا فضلاً عن الطعم و الشعور بالدفء، العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمنا من فيتامينات و بروتين و ألياف و غيرها. و تعتبر شوربة العدس من أفضل أنواع الشوربات على الإطلاق، كونها غنية بالأ... اقرأ المزيد

الحلويات

كيك القرفة والجوز والزنجبيل

من وصفات الكيك الأكثر تحضيراً وتناولاً خلال فصل الشتاء , وكيك القرفة والجوز والزنجبيل يحمل معه الروائح النفاذة والرائعة سواء من القرفة أو الزنجبيل، لنحصل على صنف كيك لا مثيل له من جهة المنظر الجميل والطعم الأجمل. يحلو للكثير تحضير الحلويات... اقرأ المزيد