أطباق رئيسية

المقبلات

الفتة السعودية

تختلف طريقة إعداد بعض المأكولات السعودية من محافظة إلى أخرى، و الفتة السعودية تعتبر من الأكلات الشعبية التي توارثتها الأجيال، والفتة التقليدية تتكون أساساً من عجين أسمر معد بطريقة معينة و اختلف إعدادها وطريقة تقديمها من مدينة إلى أخرى، لذلك... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة سيزر بالدجاج وصوص المايونيز

من وصفات السلطة الشهية التي لا غنى عنها على كافة الموائد وفي مختلف المناسبات والأوقات‎.‎‏ وسلطة ‏سيزر بالدجاج وصوص المايونيز غنية عن التعريف، لكن لا ضير من التذكير بها من جديد لمن لا يعرفون ‏هذه السلطة جيداً، أو يجهلون طريقة تحضيرها الصحيحة... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الحبار بالكريمة

وصفة شهية ومنعشة للشوربة التي تحتل مكانة متقدمة في موائدنا. والشوربة هي بالتأكيد واحدة من أفضل أنواع الطعام التي يمكن تحضيرها وتناولها في العديد من الأوقات خصوصا في فصل الشتاء، كونها تمنح الدفء للجسم أثناء الطقس البارد. أما الحبار فهو من أن... اقرأ المزيد

الحلويات

آيس كريم التوت بالكريمة

وصفة رائعة وشهية للآيس كريم الذي لا يوفر الكثيرون فرصة تناوله حتى في أجواء الشتاء الباردة. وآيس كريم التوت بالكريمة من الوصفات السهلة والسريعة، التي يمكن تحضيرها بوقت قليل والاستمتاع بمذاقها اللذيذ مع الأهل أو الأصدقاء. يمتاز التوت الأزرق ا... اقرأ المزيد