أطباق رئيسية

المقبلات

خبز شباتي بالبطاطس

 وهي من الوصفات الهندية التقليدية وبعض الدول المجاورة لها. وعجينة الشباتي من العجائن غير المخمرة ولا تحتاج لوقت كبير للتحضير قبل الخبز، ويقدم خبز الشباتي مع أنواع اللحوم وحساء الخضروات واليخنات بشكل عام. ويمكن إضافة بعض المكونات إلى خبز الش... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الخس بالمايونيز والتوست

توجد طرق عديدة لتحضير سلطة الخس، اليوم نقدم لك طريقة عمل سلطة الخس بالمايونيز والتوست المحمّر. وتعد طريقة عمل سلطة الخس من أطيب طرق تحضير سلطة الخس، لذا ولتتمتعي بمذاقها الطيب مع أسرتك تعلميها معنا اليوم وقدميها لأفراد أسرتك. المقادير طريقة... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشمندر الأبيض مع القرع

لا توجد مائدة طعام بدون طبق الشوربة ولذلك تحتاج الأم إلى وصفات عديدة ومغذية من الشوربات ومنها، شوربة الشمندر والقرع التي تعد ألذ وأطيب أنواع الشوربات فضلا عن قيمتها الغذائية الكبيرة. وطريقة عمل شوربة الشمندر سهلة ولا يحتاج تحضيرها كثير من ا... اقرأ المزيد

الحلويات

بسبوسة التمر والقرفة بدون بيض

 من وصفات الحلويات العربية التي لا غنى عنها في العديد من المناسبات والإحتفالات. والبسبوسة أو النمورة أو الهريسة، هي مسميات عدة لوصفة حلى عربية عرفت أولاً في المطبخ المصري ثم انتشرت في العديد من الدول العربية الأخرى مثل سوريا ولبنان وفلسطين... اقرأ المزيد