باستا بينيه بصوص الكريمة والفطر

من وصفات المطبخ الإيطالي التي يعشقها الجميع نظراً لتنوع أطباقه ومكوناتها ومذاقها الشهي.وباستا بينيه... اقرأ المزيد

طريقة ورق العنب يمكن تحضيرها بعدة خطوات ، وعلى الرغم من أنها تحتاج إلى مهارة و وقت طويل نسبياً بالتحضير، إلا أنها تقدم لك طبقاً لذيذاً وصحياً و مفضلاً على مائدتك. فهي خلطة مبنية بتأن من مجموعة من الخضروات الملفوفة بأوراق العنب ذات المذاق ال... اقرأ المزيد

من وصفات السلطة الخفيفة والشهية وسهلة التحضير التي لا تستلزم منك وقتاً طويلاً ولا مكونات كثيرة. وسلطة الخس هي بالفعل افضل أنواع السلطات وأكثرها طلباً وتقديماً بجانب العديد من الأطباق الرئيسية كالسمك والدجاج واللحم وغيرها. تمتاز سلطة الخس بم... اقرأ المزيد

حساء ساخن ذو نكهة مميزة من الباذنجان المشوي والثوم وزيت الزيتون. المقادير طريقة التحضير 1.يُقطع الباذنجان بالطول إلى نصفين وتُحدث شقوق عميقة في الجهة المقطوعة. تُحشى الشقوق بشرائح الثوم وأوراق الغار وتُنثر بالزعتر ويُسكب فوقها نصف كمية زيت... اقرأ المزيد

المقادير ¾ كوب طحين¾ كوب بندق1 و ½ كوب سكر¾ كوب بودرة الكاكاو1 و ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة ملح¼ كوب زيت نباتي¾ كوب لبن¾ كوب ماء او قهوة ساخنة2 حبة بيض كبيرة2 ملعقة صغيرة فانيلالتحضير كريمة النوتيلا... اقرأ المزيد