كفتة اللحم بالجبن والزيتون
من الوصفات الشهية والخفيفة التي يمكن تحضيرها وتقديمها في مناسبات عديدة نظرا لسهولة اعدادها وتنوع مكو... اقرأ المزيد
المقبلات
طريقة عمل الكبة الدمشقية، طبق المقبلات المفضل عند الكثيرين و الذي يحتل مكانة هامة في معظم سفرنا و موائدنا. و الكبة هي عبارة عن برغل مجبول مع اللحم و محشو بحشوة اللحم و البصل و الصنوبر، و يمكن قليها أو شويها وتقدم ساخنة مع سلطة الخيار. كما ي... اقرأ المزيد
السلطات
وصفة مميزة من المطبخ البيروفي الذي يمتاز بأطباقه الحادة إنما الممتعة والمميزة بمكوناتها وطرق تحضيرها. وسلطة الخيار الحارة هي مزيج من الخيار والتوابل الحارة والمنكهات، التي تضفي على الخيار مذاقاً فريداً يجعلك ترغبين في تناول الخيار كل يوم وف... اقرأ المزيد
الشوربات
وصفة شهية وخفيفة للشوربة بدون إضافة كريما وبأسلوب جديد ومبتكر. وتعد الطماطم من الفواكه اللذيذة والغنية بالفوائد الصحية، وتحضير الحساء أو الشوربة مع الطماطم الصغيرة والجزر والكراث وصلصة الطماطم وعصير الطماطم يضفي طعما حلوا ومدخنا لهذا الطبق... اقرأ المزيد
الحلويات
وصفة محببة وفائقة الطعم للكيك البسيط الذي يمكن تحضيره دون حاجة للخبز. ولاتيه كيك هو عبارة عن طبقات من البسكويت والحشوة التي يتم تحضيرها من الحليب والكريمة والسكر والقهوة. ويمكن تحضير هذه الوصفة بوقت قليل ووضعها في الثلاجة لتبرد ثم تقطيعها... اقرأ المزيد
