المقبلات

طريقة عمل المناقيش السورية بالزعتر والجبن بالخطوات

طريقة عمل المناقيش السورية بالزعتر والجبن بالخطوات، وصفة ولا أشهى لطبق رئيسي على وجبة الفطور السورية التقليدية.والمناقيش هي الصنف الاول والابرز في وجبة الفطور التقليدية في كل من سوريا ولبنان والاردن وفلسطين، تمتاز بطعمها الرائع وسهولة تحضير... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجزر المسلوق بالبقدونس

‏ وصفة مغربية شهية لطبق سلطة أو مقبلات يمكن تناولها في العديد من الأوقات والمناسبات. وسلطة الجزر ‏المسلوق بالبقدونس هي وصفة خفيفة وسريعة التحضير، ومناسبة لمن يعشقون تناول الجزر في العديد من ‏الأطباق. يحتوي طبق سلطة الجزر المسلوق بالبقدونس ع... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الدجاج بالليمون على الطريقة اليونانية

وصفة مشبعة بالطعم والفائدة الصحية نظراً لتنوع مكوناتها وتجانسها.وشوربة الدجاج بالليمون هي الدواء والعلاج لنزلات البرد ومعظم أمراض الشتاء، نظراً لدورها الفعال في محاربة الالتهاب. وتعمل شوربة الدجاج بالليمون كمضاد حيوي طبيعي يغنيك عن المضادات... اقرأ المزيد

الحلويات

تحضير البقلاوة في المنزل

تعد البقلاوة من اهم ركائز التراث في العديد من الدول، وهي وصيفة الشرف في كافة المناسبات والعزائم. والبقلاوة أو الجلاش بالتركي، هي معجنات رقيقة من العجين التي يتم حشوها بالمكسرات كالجوز والفستق الحلبي وتحلى بالقطر أو شراب السكر ما يجعلها أكثر... اقرأ المزيد