المقبلات

طريقة عمل صلصة المكرونة بالجبن

طريقة عمل صلصة المكرونة بالجبن، من وصفات الصلصات التي ترافق المكرونة على اختلاف انواعها وتضفي عليها مذاقاً خلاباً. وكثيرة هي الصلصات التي تضاف الى المكرونة، حتى التقليدي منها يأتي في عدة طرق ومكونات مختلفة. فهناك الصلصة الحمراء الاكثر شهرة،... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الطحينة بالزبادى للمشاوي

وصفة شهية وسريعة تناسب طبق المشاوي الذي يحب الكثيرون تحضيره.وسلطة الطحينة بالزبادى من الوصفات الجانبية التي تقدم عادة مع المشاوي سواء اللحوم أو الدجاج وغيرها، نظراً لطعمها اللذيذ وتجانسها مع المشاوي الشهية. ويتم تحضير هذه السلطة المنعشة من... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة البصل بالجبن

من وصفات المطبخ الفرنسي الشهية والرائعة التي سافرت العالم واستقرت على موائدنا العربية.وشوربة البصل بالجبن من أصناف المقبلات الفرنسية الخفيفة التي يفضلها الكثيرون، نظراً لطعمها المميز وشكلها الجميل من خلال تمازج البصل مع الجبن والخبز. ويمكن... اقرأ المزيد

الحلويات

عمل كيك النسكويك خطوة بخطوة

وصفة مميزة للكيك البسيط الذي يمكن إضفاء لمسة سحرية ‏عليه من خلال بعض الإضافات الجميلة مثل النسكويك. وكيك ‏النسكويك هو نفسه الكيك الإسفنجي الذي اعتدنا على ‏تحضيره، وإنما هذه المرة بإضافة بودرة النسكويك المصنوعة ‏من الكاكاو اللذيذ الذي يعشقه... اقرأ المزيد