المقبلات

رولات المسخن الفلسطيني

من وصفات المطبخ الفلسطيني المشبعة بالنكهات والمكونات المتجانسة بين الدجاج والسماق. ويعد المسخن من أبرز الوصفات الفلسطينية المنتشرة في مختلف أصقاع الأرض، نظرا للطعم المتميز الذي يحمله وكذلك سهولة إعداده. وهو من الأطباق التي يتم إعدادها في مخ... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجزر المبشور بخلطة الزنجبيل

وصفة متجددة لطبق السلطة الذي يرافق معظم الأطباق الرئيسية كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة على العشاء‎. وسلطة الجزر المبشور هي واحدة من أنواع السلطات المختصة بالجزر والذي يضفي مظهراً جميلاً ورونقاً ‏للسلطة، فضلاً عن طعمه اللذيذ وفائدته الصحية الك... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة البصل

وصفة ولا اشهى من المطبخ الفرنسي الذي يعبق بالمذاق الفاخر والأطباق المميزة جدا. وشوربة البصل هي بحق أحد أبرز الأطباق الفرنسية التي انتشرت حول العالم وبات لها معجبون من كافة الأعمار. وهي كناية شوربة غنية بالبصل والجبن الذائب وتقدم مع شرائح ال... اقرأ المزيد

الحلويات

كيكة النسكافية بالفرن

 من وصفات الحلويات المخبوزة الشهية والتي يستمتع بها أفراد العائلة أو الضيوف خصوصا في المناسبات أو خلال ليالي الشتاء الباردة. وكيكة النسكافية بالفرن وصفة مميزة تجمع بين مكونات الكيك العادية مع النسكافية وهي صنف القهوة سريعة التحضير الأكثر ان... اقرأ المزيد