المقبلات

عمل صوص جبنة شيدر للبطاطس المقلية

من وصفات المقبلات الشهية والتي يحلو التلذذ بها في مناسبات عدة. وصوص جبن الشيدر هي من الوصفات الانكليزية التي شهدت انتشارا كبيرا حول العالم، وباتت ترافق العديد من الأطباق ومنها البطاطس المقلية والمقرمشة. والمعروف أن جبن الشيدر هو من الأجبان... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل سلطة المعكرونة التايلاندية

طريقة عمل سلطة المعكرونة التايلاندية، من وصفات المطبخ التايلاندي الزاخر بالاطباق والنكهات المميزة لمكونات تتداخل مع بعضها وتعطي نتائج مبهرة. وسلطة المعكرونة التايلاندية هي واحدة من اصناف الطعام الذي يقدمه المطبخ التايلاندي للعالم، والذي يمت... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة ال Seafood الحمراء

من المؤكد انك سمعت عن هذه الشوربة أو قمت بتذوقها في أحد المطاعم وتساءلت عن سر هذه الشوربة وهل يمكن تحضيرها في المنزل. الحقيقة أن شوربة Seafood من أنواع الشوربات التي باتت تلقى رواجا كبيرا من قبل الناس نظرا لمذاقها الرائع والفوائد الصحية الت... اقرأ المزيد

الحلويات

كيك التمر والموز والقرفة

وصفة شهية ومفعمة بالرائحة الطيبة. كيك التمر والموز والقرفة هو من ‏أصناف الكيكات الغربية التي باتت تحتل مكانة متقدمة على موائدنا وفي ‏مناسباتنا، وهو اضافة الى الطعم المميز، يحمل العديد من الفوائد ‏الصحية نظراً لاحتوائه على التمر والموز والقر... اقرأ المزيد