المقبلات

مقبلات لحم بعجين بالطريقة اللبنانية

 من ألذ واشهى الوصفات على الإطلاق والتي يهوى اللبنانيون تحضيرها وتقديمها في كافة المناسبات. ولحم بعجين هو عبارة عن قطعة رقيقة من العجين تأتي بشكل مستدير صغير أو كبير، تعلوها طبقة من حشوة اللحم المفروم مع الخضروات والأعشاب كالبصل والطماكم وا... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الستيك بكرات الفلفل الأخضر

وصفة مميزة لطبق السلطة الذي يحتل صدارة الأطعمة على الموائد كافة. وتعد سلطة الستيك من الأطباق الامريكية التي انتقلت من الولايات المتحدة لمعظم دول العالم، وها هي الآن تحجز مكاناً لها ضمن أصناف السلطات المطلوبة والمحضرة في العديد من المنازل وا... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الحريرة

هذه الشوربة الأكثر شهرة في بلاد المغرب، والأكثر فائدة لأفراد أسرتك ان قررت أن تقدمي لهم على قائمة طبخاتك المميزة شوربة دسمة غنية بالخضروات والنكهات المميزة. إليك الوصفة السحرية لها. المقادير -500 غرام لحم غنم-20 غرام كرافس-30 غرام كزبرة-20غ... اقرأ المزيد

الحلويات

كيكة قدرة قادر بالكريم كراميل

وصفة من أطباق الحلويات الشائعة الانتشار والتحضير في الآونة ‏الأخيرة والتي تحتل مكانا متقدما على الموائد العربية.وكيكة قدرة ‏قادر هي من أنواع الكيك العربية ذات النشأة الخليجية، سميت بهذا ‏الاسم كونها تتألف من ثلاث طبقات توضع فوق بعضها قبل وض... اقرأ المزيد