دجاج كورما الهندي
من وصفات المطبخ الهندي الذي يعبق بأطايب الطعام والتوابل التي لا غنى عنها في تحضير الأكل. ودجاج كورما... اقرأ المزيد
المقبلات
من وصفات الفطور التي تأتينا من المطبخ الكوري بشكل جديد لاعداد البيض. ولفائف البيض الكورية هي كناية عن عجة أو أومليت يتم تحضيرها من البيض مع الخضروات أو بدونها، إلا أن الفرق البسيط فيها هي بسطها على طول المقلاة عدة مرات ولفها لتصبح على شكل ل... اقرأ المزيد
السلطات
وصفة مميزة من وصفات السلطة التي ترافق موائدنا وعزومات الغداء والعشاء على اختلاف مناسباتها. وسلطة سيزر الروبيان طبق فخم وشهي وغني بالفوائد الصحية، كونه يتضمن الروبيان وهو من المأكولات البحرية الغنية بالعناصر الغذائية المهمة مثل أحماض أوميغا... اقرأ المزيد
الشوربات
شوربة الحنطة الخضراء المقشورة مع البقوليات ، يمكن تحضيرها بسهولة و سرعة لتقديم طبق شوربة غنية بالفيتامينات و الألياف الصحية. المقادير • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون • 1 حبة بصل مفرومة • 1 حبة جزر مبشورة • 1 ملعقة كبيرة بذور الكمون • ... اقرأ المزيد
الحلويات
يعد كيك الكاكاو من أطيب أنواع الكيكات السريعة التي يعشقها الصغير والكبير في كل الأوقات، فما هي طريقة عمل كيك سهل وسريع بالكاكاو. المقادير 2 بيضة½ 1 كوب دقيق3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة¾ كوب سكر1 ملعقة صغيره فانيلا½ ملعقة صغيره ملح2 ملعقة كبيرة... اقرأ المزيد
