أطباق رئيسية

المقبلات

مخلل الهلابينو

طريقة عمل مخلل الهالبينو وهي من وصفات المخللات المنتشرة في العدد من الدول حول العالم، ويمتاز مخلل الهالابينو بطعمه الحاد والحار جدا لكنه من الأطعمة المفضلة عند الكثيرين ممن يعشقون هذا الطعم اللاذع. ويمكن إعداد مخلل الهالبينو في وقت قليل وهو... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة اللحم التايلندية

من وصفات المطبخ التايلندي التي تحمل الكثير من الآرث والتقاليد المتوارثة من الأجداد والآباء حتى وقتنا الحالي. وسلطة اللحم التايلندية هي كما يوحي اسمها، تضم اللحم كمكون رئيسي إضافة الى مكونات أخرى.يتم استخدام لحم البقر في تحضير هذا الصنف من ا... اقرأ المزيد

الشوربات

الحلويات

حلوى التمر بالمكسرات

طريقة عمل حلوى التمر بالمكسرات، وصفة خفيفة وسهلة وشهية جدا تصلح للكبار والصغار معا ويمكن تقديمها في كافة المناسبات وحتى كحلى بسيط للأطفال في وجبتهم اليومية في المدرسة. ويمتاز التمر بفوائد صحية كبيرة لجهة احتوائه على العديد من الفيتامينات وا... اقرأ المزيد