كفتة اللحم بالجبن والزيتون

من الوصفات الشهية والخفيفة التي يمكن تحضيرها وتقديمها في مناسبات عديدة نظرا لسهولة اعدادها وتنوع مكو... اقرأ المزيد

المطبخ التركي المشهور بالمحاشي اللذيذة، يقدم لنا طبقا من المقبلات الباردة الذيذة، وهو مزيج من الخضروات واللحم الضان المفروم، والمزين بالطماطم الكرزية المشوية، طبق يستحق اضافته الى مائدتك العامرة. المقادير 500 غرام لحم ضان مفروم1 كوب ارز3 مل... اقرأ المزيد

هذه السلطة من الأطباق الخفيفة كما أنها صحية لغناها بالألياف التي تسهل عملية ‏الهضم وتساعد الجسم في التخلص من الأملاح الزائدة مما يقلل الشعور بالعطش.‏ المقادير • ‏3 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة ومفرومة مكعبات• ‏¼ كوب شبت طازج ومفروم• ‏¼ كوب مايون... اقرأ المزيد

توجد العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة في العدس بأنواعه المختلفة، وتعتبر شوربة العدس أحد أشهر أنواع الشوربات التي تقدم في جميع المطابخ العربية وبطرق مختلفة، فما هي أسهل طريقة لتحضير شوربة العدس. المقادير 8 أكواب من مرق الخضار أو اللحم1ح... اقرأ المزيد

وصفة سهلة وخفيفة ومفعمة بالطعم اللذيذ الذي يجمع بين ثلاث مكونات صحية. ‏والترافل هي كناية عن كرات يتم تشكيلها من مكونات مختلفة مثل الكاكاو او ‏الشوكولاته أو جوز الهند أو الكاكاو كما في وصفة اليوم. وهي خفيفة ولا تحتاج ‏وقتا طويلا لاعدادها، وت... اقرأ المزيد