طريقة عمل فتة شاورما الدجاج بالثومية
فتة شاورما الدجاج بالثومية من ألذ وأطيب الوصفات التي يحبها الصغار والكبار وبخاصة في رمضان، وهي طبق ر... اقرأ المزيد
المقبلات
طريقة عمل فتة الحمص من أطباق المقبلات العربية المشهورة في منطقتنا، و التي تأخذ مكانا لها في وسط مائدتنا إلى جانب الأطباق الأخرى. و فتة الحمص هي في الأساس تعتمد على الحمص المسلوق مع الخبز المحمص و اللبن الزبادي إضافة للصنوبر المحمص و السمنة... اقرأ المزيد
السلطات
وصفة مميزة لطبق سلطة سيزر المعروفة حول العالم والمطلوبة بشكل واسع في مختلف المطاعم والمناسبات. وسلطة سيزر التقليدية هي مزيج من الدجاج المشوي مع الخس والصلصة الخاصة المكونة بشكل خاص من الأنشوفة والثوم وجبن البارميزان، وتزين بالخبز المحمص الم... اقرأ المزيد
الشوربات
شوربة الحنطة الخضراء المقشورة مع البقوليات ، يمكن تحضيرها بسهولة و سرعة لتقديم طبق شوربة غنية بالفيتامينات و الألياف الصحية. المقادير • 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون • 1 حبة بصل مفرومة • 1 حبة جزر مبشورة • 1 ملعقة كبيرة بذور الكمون • ... اقرأ المزيد
الحلويات
وصفة مختلفة وغريبة بعض الشيء لكن يبدو ان لا شيء بات مستغربا في عالم الطهي الذي يشهد تجديدا واكتشافات كثيرة في عصرنا الحالي. ووصفة قالب الطحينة المملحة بالكراميل ابتكرها الطهاة في مطبخ “كي كال غورمية” لتقديم صنف مميز من الحلوى ا... اقرأ المزيد
