المقبلات

طريقة عمل البوشار(بوب كورن) بالقرفة

طريقة عمل بوب كورن القرفة من الذ و اكثر الوصفات التي يطلبها الاطفال على الدوام، لطعمها الشهي و قرمشة البوب كورن مع الحلاوة التي تضفيها القرفة عليها. المقادير 1 ملعقة طعام زيت نباتي 1 ملعقة طعام كبيرة حبوب ذرة 50 جرام زبدة 2 ملعقة طعام سكر ا... اقرأ المزيد

السلطات

الفتوش التركي بالباذنجان

الفتوش التركي من أشهر أنواع السلطات في تركيا، ويمتاز بطعمه اللذيذ الذي يحبه الصغير والكبير، كما أن كثير من المطاعم في دول الخليج تقوم بتقديمه ضمن قوائمها كنوع مهم ومطلوب من السلطات. وتوجد عدة طرق لعمل الفتوش التركي، اليوم سنتناول طريقة عمل... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة القرع بالكريمة

و هي شوربة سلسة و كريمية ، تحضر من قطع اليقطين المقشورة مع شرائح التفاح المقشور و تهرس و تتبل بالكاري و الزنجبيل و أوراق الزعتر الطازج . تقدم هذه الشوربة كغذاء متكامل للنباتيين أو كوجبة مقبلة قبل الوجبة الرئيسية . المقادير طريقة التحضير اقرأ المزيد

الحلويات

آيس كريم بالفستق الحلبي

وصفة متجانسة تجمع بين مذاق الآيس كريم البارد وطعم الفستق الحلبي الشهي الذي لا غلطة فيه. وآيس كريم بالفستق الحلبي هو وصفة يمكن تحضيرها في المنزل وتناولها مع الأصدقاء والأهل خصوصاً الأطفال الصغار، الذي يعشقون طعم الآيس كريم ويطلبونه كثيراً في... اقرأ المزيد