طريقة عمل الجريش باللحم
طريقة عمل الجريش باللحم، من وصفات المطبخ السعودية الاكثر شهرة والتي تمتاز بطعمها الشهي ومكوناتها الس... اقرأ المزيد
المقبلات
الترمس كمقبلات باردة تقدم على مائدة المازات العربية تتم بسلق حبوب الترمس المجففة من بعد ننقعها لمدة يوم كامل للتخلص من الطعم المر الذي في الحبوب الجافة ، و كذلك للحصول على حبوب طرية و لذيذة متبلة بالملح و الليمون و رشة من الكمون. المقادير... اقرأ المزيد
السلطات
من وصفات السلطة الشهية والمفيدة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية للجسم خاصة اثناء الصيام في شهر رمضان.وسلطة جرجير بالتفاح بسيطة بمكوناتها لكن فخمة بشكلها وطعمها، وهي عبارة عن اوراق من الجرجير الخضراء الداكنة الممزوجة مع التفاح حلو المذاق.... اقرأ المزيد
الشوربات
طريقة عمل شوربة العدس بالخبز المحمص، وصفة سهلة وخفيفة وشهية من اصناف الشوربة التي يحضرها الصائمون لتناولها على مائدة الافطار في رمضان. وشوربة العدس ليس حكراً فقط على شهر رمضان، بل هي طبق أساسي على معظم الموائد ويعود الفضل لها في تقوية الجسم... اقرأ المزيد
الحلويات
وصفة من الحلويات الغربية المحببة لقلوب الجميع خاصة الصغار. والبودنج هو تحديدا من حلويات الكريمة، المكونات الرئيسية للبودنج هي عادة من الحليب والنشا والسميد والبيض. ويمكن تحضير أنواع عديدة من البودنج حسب الوصفة المستخدمة، فيمكن أن يضاف الأر... اقرأ المزيد
