المقبلات

عمل صلصة الطماطم في البيت

قد يبدو أسهل لك تناول علبة صلصة الطماطم الموجودة على الرف في السوبر ماركت أو الدكان، فيما تفكرين: لماذا سأعذَب نفسي في تحضير شيء بسيط كالصلصة وهي موجودةٌ؟ تحضير هذه الصلصة المنزلية، على ضآلتها، سيكون له أثرٌ كبير على جودة وطعم مأكولاتك التي... اقرأ المزيد

السلطات

طريقة عمل سلطة السبانخ مع الفراولة

طريقة عمل سلطة السبانخ مع الفراولة لتعزيز المناعة، من وصفات السلطات الشهية والخفيفة والمفعمة بالفوائد الصحية خاصة لجهة تقوية مناعة الجسم. وسلطة السبانخ مع الفراولة هي مزيج فريد من السبانخ الغنية بالفيتامينات والمعادن وتعد مهمة جداً لصحة الع... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس الحلبية

توجد العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة في العدس بأنواعه المختلفة، وتعتبر شوربة العدس أحد أشهر أنواع الشوربات التي تقدم في جميع المطابخ العربية وبطرق مختلفة، فما هي أسهل طريقة لتحضير شوربة العدس. المقادير 8 أكواب من مرق الخضار أو اللحم1ح... اقرأ المزيد

الحلويات

الشوكولاتة نصف المخبوزة

طريقة عمل الشوكولاتة نصف المخبوزة، وصفة فاخرة للشوكولاته اللذيذة والتي لا غنى عنها في تحضير العديد من وصفات الحلويات. وتعد الشوكولاتة إحدى أكثر المأكولات شعبية في العالم، وتدخل في تركيب الكثير من الحلويات مختلفة الأشكال مثل المثلجات والكاتو... اقرأ المزيد