كفته بصوص الطماطم والكاري

الكفتة هي من اصناف اللحوم المعروفة والمشهورة بشكل كبير خصوصاً بين الاطفال الصغار، نظراً لطراوتها وطع... اقرأ المزيد

يمتاز المطبخ البيروفي باستخدام كبير للفول السوداني و الفلفل الحار اضافة الى الخضار و الزنجبيل، خاصة في وصفات السمك. من المطبخ البيروفي، اخترنا لك اليوم وصفة سمك التونا الحار، و هو سمك تونا الزعنفة الصفراء، كوجبة مقبلات خفيفة. المقادير 250 ج... اقرأ المزيد

من وصفات السلطات الخفيفة والشهية التي تقدم لك الفائدة الصحية فضلاً عن الطعم المميز. وسلطة الملفوف الأبيض مختلفة عن السلطات المعتادة التي يستخدم فيها الملفوف مثل سلطة الكول سلو الني تقدم مع الدجاج المقلي، بل هي وصفة صحية وغنية بالخضروات والف... اقرأ المزيد

طريقة تحضير شوربة النقانق والشعيرية نقدمها لك اليوم عزيزتي كطبق أساسي على سفرتك الرمضانية كون الشوربة ضرورية لتليين معدة الصائم ولتقليل مشاكل الانتفاخ لديه. وتُعد هذه الشوربة من الأكلات سريعة التحضير إذ أنها لا تحتاج الى الكثير من الوقت وسن... اقرأ المزيد

من الحلويات الشرقية التي يكثر إعدادها وتناولها خلال شهر رمضان ‏المبارك. والقطايف هي عجينة قريبة من البانكيك، وهي حلى غربية ‏يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، ويتم تحضيرها من مكونات ‏بسيطة للخروج بدوائر بنية اللون يتم حشوها بحشوات مختلفة مث... اقرأ المزيد