كبيبة حائل

من الوصفات السعودية الأشهر بالتحديد في منطقة حائل السعودية، وتمتاز هذه المنطقة بأكلاتها الشهية والمم... اقرأ المزيد

اعتدنا تناول الكوسا على شكل محاشي مع صلصة الطماطم أو اللبن، لكن في وصفة اليوم سنأخذ الكوسا التقليدية إلى أبعاد جديدة ونقدمها بطريقة مختلفة بعيدا عن حشوات اللحم والصلصات. وصفة الكوسا مع جبن موزاريلا فريكو، من الوصفات العالمية التي باتت تغزو... اقرأ المزيد

، تعد السلطة من الأطباق المهمة على المائدة، وخصوصاً سلطة الخضروات، مثل سلطة البطاطس، وذلك لإرتفاع قيمتها ‏الغذائية، ولمذاقها الشهي اللذيذ.‏ وطريقة عمل سلطة البطاطس المهروسة من الطرق سهلة التطبيق التي لا تستغرق كثير من الوقت والجهد، لذا تعلم... اقرأ المزيد

وهي شوربة لذيذة للغاية، وبها العديد من الفوائد الغذائية، يحتوي الوعاء الواحد من حساء الطماطم، على العديد من المغذيات المفيدة  للصحة، مثل فيتامينات اي وأ وسي وك، والمعادن الأساسية، ومضادات الأكسدة. والحقيقة إن السيلنيوم المتوفر في شوربة الطم... اقرأ المزيد

وصفة لكيكة مميزة شكلاً وطعماً فريداً لا تجده في أي من ‏أصناف الحلويات الأخرى. وكيكة العسل هي بحق مقصد من ‏يعشقون العسل ويحبون تناوله في مختلف الوصفات، وهي ‏عبارة عن طبقات من الكيك الرفيع مع حشوة مميزة من العسل ‏والزبدة والسكر وغيرها من المك... اقرأ المزيد