المقبلات

حمص بطحينة

طريقة عمل حمص بطحينة تختلف بين بلد و آخر بحسب ‏المواد المكونة و طريقة التحضير ، فقد أدخل على طبق ‏المقبلات الأساسي على المائدة الشامية على الفطور و ‏كوجبة خفيفة مفضلة لدى الجميع بعض المكونات ‏الجانبية مثل الشمندر أو الجزر بوصفات محدثة. ‏ ال... اقرأ المزيد

السلطات

سلطة الجزر الهندية

تأتي سلطة الجزر الهندية ضمن أفضل أنواع السلطات التي يقدمها المطبخ الهندي‎.‎‏ وتعتبر سلطة الجزر ‏الهندية أحد أهم أنواع السلطات التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك على سبيل التغيير وتقديم نكهات جديدة لهم، ‏لذا تعلميها معنا اليوم‎.‎ المقادير • ‎3... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة الشوفان بالدجاج

وهي وصفة شهية وخفيفة وغنية بالفوائد الصحية خصوصا في فصل الشتاء كونها تبعث على الدفء في ساعات البرد. وتمتاز شوربة الشوفان بالدجاج بسهولة إعدادها ويمكن إضافة المكونات التي ترغبين اليها مثل البصل أو الطماطم، لكن يبقى الشوفان والدجاج أهم مكونين... اقرأ المزيد

الحلويات

عمل كيك سهل وسريع بدون فرن

وصفة ستحوز إعجاب كل من يتناول هذا الكيك الذي يمكن ‏تحضيره على الغاز وبنفس المكونات والطعم اللذيذ.‏ وإعداد كيك سهل وسريع بدون فرن، أمرٌ ليس مستحيلاً لكنه ‏بعيد بالنسبة للكثيرين ممن قد لا يجدون الطريقة المناسبة ‏لتحقيقها. إلا أن العديد من الأ... اقرأ المزيد