المقبلات

باذنجان بالثوم والخل

من وصفات المقبلات الخفيفة والشهية وسهلة التحضير والتي يمكن ‏تقديمها مع المشاوي أو الأسماك أو غيرها من أصناف الطعام. ‏والباذنجان من الخضروات الغنية بالفوائد الصحية كونه يساعد في ‏خفض الكوليسترول وارتفاع السكر في الدم، كما أنه مثالي لمن ‏يتبع... اقرأ المزيد

السلطات

 سلطة سيزر بالدجاج بسعرات حرارية أقل للريجيم

وصفة صحية وخفيفة يمكن تناولها من قبل المصابين بأمراض مزمنة أو يسعون للحفاظ على رشاقتهم. وسلطة سيزر بالدجاج بسعرات حرارية أقل للرجيم تمنحك فرصة الإستمتاع بطبق السلطة الذي لا غنى عنه في أية مائدة أو وليمة، إنما بطريقة صحية وملائمة لمن يتبعون... اقرأ المزيد

الشوربات

شوربة العدس بالكريمة والدجاج

شوربة العدس بالكريمة والدجاج شوربة لذيذة ومغذية ولها شعبية كبيرة، كما أنها تعد من أشهر أنواع الشوربات التي لا تخلو مطابخ أرقى المطاعم منها، وهي أيضا الشوربة المفضلة لدى الكبار والصغار على موائد الغذاء في العزائم والدعوات المنزلية، وتعتبر شو... اقرأ المزيد

الحلويات

بلح الشام بالشوكولاته والفستق

بلح الشام من الحلويات العربية التي يمكن تحضيرها بطريقة سهلة وممتعة، وسميت بهذا الاسم لأن أصلها من سوريا وهي تشبه البلح بشكل كبير. يمتاز بلح الشام بطعمه المميز والمقرمش، لكنه من الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية لذا ينصح بعدم الاكثار منه. كم... اقرأ المزيد